Kelda® erbjuder två populära sorters pastasåser som är enkla att värma och äta direkt. Dessa såser är särskilt framtagna för pasta men passar även utmärkt till många andra maträtter.
Kelda® Pastasås Fyra Ostar
Den krämiga såsen är en utsökt blandning av hårdost, mozzarella, cheddar och blåmögelost. Såsen är färdig att värmas och kan ätas som den är för ett snabbt och gott måltidsalternativ.
Ett tips för att variera rätten är att hälla såsen över fräst kyckling och sparris, låta det koka ihop under omrörning och servera med kokt pasta.
Ingredienser
- Mjölk
- Grädde
- Ostpulver 9 % (varav hårdost 3 %, ost 2,5 %, blåmögelost 2 %, cheddar 1 %, mozzarella 0,5 %)
- Modifierad stärkelse
- Emulgeringsmedel (E451, E452)
- Salt
- Vitlökspulver
- Svartpeppar
- Gurkmeja
Såsen innehåller mjölk och är därför viktig att tänka på vid allergier. Läs alltid ingrediensförteckningen noggrant om du lagar mat till allergiker.
Läs även: Enkel middag: Pasta med tomatsås och crème fraiche
Näringsvärde per 100 gram
| Energi | 519 kJ / 124 kcal |
|---|---|
| Protein | 6,2 g |
| Kolhydrat | 6,7 g (varav sockerarter 4,0 g) |
| Fett | 8,0 g (varav mättat fett 5,1 g) |
| Salt | 1,3 g |
Förvaring: Förvaras vid högst +8°C. Oöppnad förpackning håller enligt datummärkning, öppnad förpackning bör användas inom 3-4 dagar.
Kelda® Pastasås Mild Ost
Den milda ostsåsen är en krämig blandning av milda men smakrika ostar. Den är också färdig att värmas och passar utmärkt till pasta och gratänger, samt till andra rätter.
Ett smart tips är att blanda mild ostsås med kokt pasta och toppa med rucola och vitlöksfrästa champinjoner för en fräsch och smakrik måltid.
Ingredienser
- Mjölk
- Grädde
- Ostpulver 4 % (motsvarar 8 % färsk ost)
- Modifierad stärkelse
- Salt
- Lökpulver
- Vitlökspulver
- Vitpeppar
- Cayennepeppar
- Gurkmeja
Recept: Pasta med Kelda Ostsås och Bacon
Denna rätt kombinerar den krämiga Kelda ostsåsen med fullkornspenne, bacon, parmesan och färska grönsaker för en komplett och smakrik pastaupplevelse.
Läs även: Hur använder man Kelda färdig soppa i matlagningen?
Ingredienser (4 portioner)
- 1 paket bacon (140 g)
- Ca 400 g pasta, gärna fullkornspenne
- 2 1/2 dl Kelda ostsås (valfri sort)
- 2 dl riven parmesanost
- 1 ask körsbärstomater (250 g)
- 1 påse ruccolasallad (ca 80 g)
- Flingsalt
- Svartpeppar, nymalen
Gör så här:
- Klipp eller strimla bacon och knaperstek tills det är gyllenbrunt. Låt rinna av på hushållspapper.
- Koka pastan enligt anvisning på paketet.
- Hetta upp ostsåsen försiktigt och rör ner hälften av parmesanosten. Rör under svag värme tills osten smälter.
- Skölj och dela tomaterna. Skölj ruccolan.
- Blanda den nykokta pastan med tomater, ruccola och bacon.
- Häll över ostsåsen och toppa med resterande parmesan, flingsalt och nymalen svartpeppar.
Produktinformation och Hållbarhet
Kelda pastasåser tillverkas i Danmark och klassificeras som mejerivaror under färskvaror och kylvaror. Produkterna är märkta med FSC Forest Steward Council Mix för hållbart skogsbruk. De uppfyller flera upphandlingsmyndigheters hållbarhetskriterier som ansvarsfull antibiotikaanvändning, foder utan GMO och minskad klimatpåverkan från produktionen.
Förvaring ska ske i kyl vid temperatur mellan +2 °C och +8 °C. Oöppnad förpackning kan förvaras till utgångsdatum, medan öppnad förpackning bör användas inom 3-4 dagar. Såsen är ej tillagad vid inköp och ska värmas innan servering.
Kontakt och Mer Information
För frågor och konsumentkontakt finns Arla Forum med telefonnummer 020-99 66 99 och hemsidan www.arla.se.
Läs även: smarta middagstips för pasta
