Oavsett hur mycket mat man har ätit så finns det alltid plats för efterrätt, håller du inte med? Här samlar vi klassiker och innovativa idéer som passar ypperligt efter en hamburgare. Du får rekommendationer på allt från enkla snabbfix till mer dekadenta alternativ som gör måltiden minnesvärd.
Snabba och enkla efterrätter som går att slänga ihop direkt
Det finns många enkla efterrätter som är redo på nolltid. En chokladmousse går snabbt att fixa och är otroligt gott! Här nedan har du ett recept på en enkel efterrätt i glas. Efterrätter med choklad brukar också vara väldigt uppskattat, t.ex. en god tryffel med smak av choklad och hallon. Vill man lyxa till det till vardags eller göra en enkel efterrätt till nyår så har vi en riktigt bra guide på hur du målar praliner i vacker ätbart glitter!
Pannacotta och desserten i glas - krämigt och festligt
Vit choklad pannacotta med rabarber- och jordgubbskompott är sommarens fräscha avslut. Krämig vit chokladpannacotta med rabarber- och jordgubbskompott är ett härligt och fräscht avslut på en middag och en väldigt tacksam efterrätt att förbereda redan kvällen innan. Pannacotta med salt kolasås är en annan klassiker som smälter i munnen och passar bra efter hamburgerbordet.
Frasiga våfflor, donuts och churros - texturer som tilltalar
Två recept på otroligt goda frasvåfflor! Ett enkelt och klassiskt recept på riktiga frasvåfflor med vispad grädde i våffelsmeten, och ett recept på smaskiga och frasiga veganska våfflor. Churros - detta underbara spanska, friterat bakverk som är så otroligt gott! Servera churros med chokladdipp eller fyll dessa med chokladkräm eller vaniljkräm. Donuts, den amerikanska varianten av munkar, är ett annat alternativ som passar bra efter hamburgare.
Läs även: Recept: Nobeldesserten
Fruktiga och syrliga kammar
Smulpaj med rabarber - finns det något godare än en klassisk smulpaj med rabarber när värmen gör entré? Detta är mitt bästa recept på rabarberpaj med smuldeg - så där perfekt syrlig i smaken med ett frasigt, smörigt täcke som smälter samman med rabarbern på allra bästa sätt.
Gelé, glass och maräng - ett kolateringsexperiment
Hemgjord sandwichglass är enkelt att göra själv och en perfekt svalkande efterrätt. En av mina favoritglassar i glasskylen är sandwichglass. Och vet du vad? Chokladpavlova med hallon, kola & daim - pavlova kan vara en av de mest tacksamma marängtårtor man kan baka: god och enkelt att hitta formen på, perfekt att planera i förväg.
Krämiga desserter i glas
Oreodessert i glas - en superenkelt och pampig oreodessert i glas bestående av oreokex, chokladmousse, oreo cheesecake, vispad grädde och massa oreosmul. Denna oreodessert i glas är en riktigt festlig dekadent och chokladig efterrätt i glas för den som älskar oreo.
Speciellt tipspraat om burgare som dessert
Hamburgare till efterrätt? Äntligen är det möjligt. Kolla in videon nedan för att se hur du får till burgaren, osten och alla tillbehör. Nutellaburgare är ett lekfullt koncept där man kombinerar dessertens sötma med burgarliknande form. Förutom att den skulle smaka gott ville jag såklart att den skulle se trovärdig ut. Den processen går väldigt snabbt och är rolig att visa upp som dessert efter maten.
Läs även: Inspiration för vit choklad-desserter
Praktiska tillvägagångssätt och dekoration
FORMAR TILL BURGARNADu kan använda runda pepparkaksformar för att forma burgarna. Eftersom jag bara hittade hjärtan och grisar i min kökslåda fick jag skapa egna varianter. Jag tog en stor sockerkaka och skar i pommes frittes-tunna bitar. Den första stekheta processen är för att få ordentlig färg på kakfrittesen, den andra delen är för att få dem krispiga. Stå därför och vakta hela tiden när du bakar.
Receptidéer som passar efter hamburgare
- Chokladmousse i glas
- Praliner i ätbart glitter
- Jordgubbstiramisu i glas
- Vit choklad pannacotta med rabarber- och jordgubbskompott
- Passionsfruktspaj med maräng
- Minipavlova med vit chokladfluff & lemon curd
- Oreodessert i glas
Tips och överväganden
Gör din egen mandelmassa och använd den i semlor eller andra bakverk - eller gör egen marsipan för en fyllig mandelsmak i dina bakverk. Ok att förbereda desserter i förväg kan spara tid när gästerna anländer.
Läs även: Upptäck thailändska efterrätter
