Kycklingkebab är en mångsidig och populär rätt som kan användas i en mängd olika maträtter, från enkla vardagsmiddagar till festligare tillfällen. Med Guldfågelns kycklingkebab får du en snabb och smidig lösning som dessutom är gjord på svensk kyckling. Den här artikeln ger dig inspiration och receptidéer för att använda kycklingkebab från Guldfågeln, samt svar på vanliga frågor om produkten.
Vad är Kycklingkebab?
Kebab är ett samlingsnamn för olika typer av grillat kött, ofta serverat i bröd eller som en del av en större måltid. Kycklingkebab är en variant där man använder kycklingkött, vilket gör den till ett lättare och ofta mer hälsosamt alternativ. Guldfågelns kycklingkebab är gjord på svensk kycklinglårfilé, vilket ger en saftig och smakrik produkt. Den är förskivad och stekt, vilket gör den enkel att värma och använda direkt från frysen.
Näringsinnehåll i Kycklingkebab
Det är alltid bra att veta vad maten man äter innehåller. Här är näringsvärdet per 100 gram Guldfågeln kycklingkebab:
- Energi: 600 kJ / 140 kcal
- Fett: 6,1 g
- varav mättat fett: 1,6 g
- Kolhydrat: 5,0 g
- varav sockerarter: <0,5 g
- Fiber: 1,1 g
- Protein: 17 g
Med dessa värden kan man konstatera att kycklingkebab är en bra proteinkälla och relativt låg i fett och socker.
Läs även: Näringsvärde i Kycklingkebab Sallad
Recept med Kycklingkebab
Här är några receptidéer för att använda Guldfågelns kycklingkebab:
Krämig Kycklingkebabgryta
Denna gryta är enkel att göra och full av smak. Perfekt för en vardagskväll.
Ingredienser:
- 500 g Guldfågeln kycklingkebab
- 1 röd paprika
- 2 vitlöksklyftor
- 2 dl grädde
- 1 dl crème fraiche
- Kryddor (t.ex. paprikapulver, spiskummin, salt, peppar)
- Olja för stekning
Gör så här:
- Strimla kycklingkebaben och hacka paprikan.
- Stek paprikan i olja tills den mjuknar. Pressa i vitlöken och stek ytterligare en stund.
- Tillsätt kycklingkebaben och kryddorna. Stek tills kycklingen är genomvarm.
- Häll i grädde och crème fraiche. Låt grytan puttra på låg värme tills den tjocknar.
- Servera med ris, potatis eller pasta.
Tips: För en extra smakdimension, tillsätt en skvätt sweet chilisås eller en klick pesto i grytan.
Pasta med Kycklingkebab
En snabb och enkel pastarätt som passar hela familjen.
Läs även: Lär dig göra Kycklingkebab
Ingredienser:
- 500 g pasta
- 500 g Guldfågeln kycklingkebab
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 200 g svamp
- 3 dl grädde
- 1 dl crème fraiche
- 1 msk dijonsenap
- Buljong (t.ex. kyckling- eller grönsaksbuljong)
- Olja för stekning
- Salt och peppar
Gör så här:
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Finhacka lök och vitlök. Skiva svampen.
- Fräs lök och vitlök i olja i en stekpanna tills de mjuknar. Tillsätt svampen och stek tills den fått färg.
- Tillsätt grädde, crème fraiche, buljong och dijonsenap. Låt såsen koka ihop tills den tjocknar.
- Värm kycklingkebaben enligt anvisningarna på förpackningen.
- Blanda den kokta pastan med såsen och kycklingkebaben.
- Servera genast.
Tips: Toppa pastan med färsk persilja eller riven parmesanost för extra smak och presentation.
Kycklingkebab i Pitabröd
En klassisk och enkel rätt som är perfekt för en snabb lunch eller middag.
Ingredienser:
- Pitabröd
- Guldfågeln kycklingkebab
- Valfria grönsaker (t.ex. sallad, tomat, gurka, lök)
- Valfri sås (t.ex. vitlökssås, kebabsås, tzatziki)
Gör så här:
- Värm kycklingkebaben enligt anvisningarna på förpackningen.
- Värm pitabröden.
- Fyll pitabröden med kycklingkebab, grönsaker och sås.
- Servera genast.
Tips: Grilla pitabröden lätt för en extra smakrik upplevelse.
Kycklingkebabris
En smakrik och mättande rätt som är enkel att variera.
Ingredienser:
- Ris
- Guldfågeln kycklingkebab
- 1 lök
- 1 paprika
- Kryddor (t.ex. spiskummin, saffran, salt, peppar)
- Olja för stekning
Gör så här:
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
- Hacka lök och paprika.
- Stek löken i olja tills den mjuknar. Tillsätt paprikan och kryddorna och stek ytterligare en stund.
- Tillsätt kycklingkebaben och stek tills den är genomvarm.
- Blanda riset med kycklingkebaben och grönsakerna.
- Servera genast.
Tips: Tillsätt russin, mandlar eller pinjenötter för en extra smak och textur.
Läs även: Variationer av baconris
Kycklingkebab på Pizza
En spännande twist på den klassiska pizzan.
Ingredienser:
- Pizzadeg
- Tomatsås
- Ost
- Guldfågeln kycklingkebab
- Valfria grönsaker (t.ex. paprika, lök, champinjoner)
Gör så här:
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Kavla ut pizzadegen och lägg den på en plåt med bakplåtspapper.
- Bred ut tomatsås på pizzadegen.
- Strö över ost.
- Lägg på kycklingkebab och valfria grönsaker.
- Grädda pizzan i ugnen i ca 10-15 minuter, eller tills den är gyllenbrun.
- Servera genast.
Tips: Ringla över lite kebabsås eller vitlökssås efter gräddningen för extra smak.
Kycklingkebab i Lasagne
En oväntad men mycket god variant på den klassiska lasagnen.
Ingredienser:
- Lasagneplattor
- Guldfågeln kycklingkebab
- Tomatsås
- Ostsås
- Riven ost
Gör så här:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Varva lasagneplattor, tomatsås, kycklingkebab och ostsås i en ugnsfast form.
- Toppa med riven ost.
- Grädda lasagnen i ugnen i ca 30-40 minuter, eller tills den är gyllenbrun och bubblande.
- Servera genast.
Tips: Använd färska lasagneplattor för en snabbare tillagningstid.
Kycklingkebab i Sallad
En lätt och fräsch sallad som passar som lunch eller lättare middag.
Ingredienser:
- Blandad sallad
- Guldfågeln kycklingkebab
- Valfria grönsaker (t.ex. tomat, gurka, paprika, lök)
- Fetaost
- Oliver
- Valfri dressing
Gör så här:
- Blanda sallad och grönsaker i en skål.
- Värm kycklingkebaben enligt anvisningarna på förpackningen.
- Lägg kycklingkebaben på salladen.
- Toppa med fetaost och oliver.
- Ringla över valfri dressing.
- Servera genast.
Tips: Tillsätt rostade nötter eller frön för extra crunch och näring.
Vanliga Frågor om Kycklingkebab
Är kycklingkebab färdiglagad? Ja, Guldfågelns kycklingkebab är färdiglagad och behöver bara värmas innan servering.
Vad innehåller kycklingkebab? Guldfågelns kycklingkebab innehåller svensk kycklinglårfilé, kryddor och salt.
Är kycklingkebab nyttigt? Kycklingkebab kan vara en del av en hälsosam kost. Den är rik på protein och relativt låg i fett och socker. Som med all mat är det dock viktigt att äta den med måtta och att välja tillbehör som är hälsosamma.
Vad är kebab för djur? Kebab är inte ett djur, utan en tillagningsmetod för kött. Traditionellt sett används lamm, nötkött eller kyckling.
Hur värmer jag kycklingkebab? Kycklingkebaben kan värmas i stekpanna, ugn eller mikrovågsugn. Följ anvisningarna på förpackningen för bästa resultat.
Kycklingens Ursprung
Guldfågeln lägger stor vikt vid att kycklingen ska vara av hög kvalitet och ha goda levnadsvillkor. All kyckling som används i Guldfågelns produkter är född, uppväxt och slaktad i Sverige. Detta garanterar en hög standard på djurhållning och livsmedelssäkerhet.
