Enkla och goda chokladefterrätter – recept och inspiration

Kryp upp i soffan och spana in dessa läckra chokladdesserter. Gör en enkel och snabblagad efterrätt med choklad nästa gång du har gäster på middag eller bara känner för att skämma bort dig själv. Eller välj en efterrätt som kräver lite mer tid i köket - men blir desto godare!

Snabba favoriter när chokladsuget slår till

Här kommer några riktigt enkla och snabba efterrätter för dig som har akut chokladsug, eller som bara inte vill stå i köket så länge. Allt från kladdkaka i mikron till enkel chokladglass. Enjoy!

Microkladdkaka

Baka en riktigt god kladdkaka på bara några minuter! Om du inte har tid att förbereda en svampkaka eller helt enkelt inte har en ugn, ger vi dig den läckra lösningen på denna saftiga och svampiga svampkaka i mikrovågsugn. Klar på 5 minuter, du kommer att bli förvånad! :)

Enkel chokladglass

Hemmagjord glass är inte så svårt som du tror! Prova detta recept på enkel chokladglass som du gör helt utan glassmaskin. Glassen görs på bara tre ingredienser: kondenserad mjölk, kakao och vispgrädde.

Läs även: Lyckad påskmiddag

Enkel chokladsås

Denna enkla chokladsås är len, fyllig och klar på några minuter. Med bara tre ingredienser (kakao, vatten och socker) får du en perfekt sås att ringla över glass, bakverk eller frukt. Enkelt, gott och alltid uppskattat!

mikrokladdkaka på tallrik

Krämiga och lätta desserter i glas

Enkel chokladpannacotta

Chokladpannacotta är en ljuvlig och enkel efterrätt som serveras i glas. Pannacotta med choklad är lätt att förbereda och omtyckt av de flesta! Allt du behöver är grädde, kakao, socker och gelatin. Servera med färska hallon.

Klassisk chokladmousse

Upptäck vårt klassiska recept på chokladmousse, perfekt när du behöver enkel men lyxig efterrätt i glas med choklad. Denna enkla chokladmousse är en klassisk chokladdessert som passar utmärkt till alla tillfällen, både fest och nyårsafton. Följ stegen nedan och imponera med en hemgjord mousse som smälter i munnen. Smaksätta gärna med lite apelsin och kaffe för en dessert med extra twist.

Vit chokladmousse

Ett festligt och enkelt recept på en luftig vit chokladmousse som blir en underbar dessert till alla tillfällen. Med vit choklad som bas och få ingredienser får du en härligt len och krämig mousse som imponerar utan ansträngning, perfekt när du vill bjuda på något riktigt gott.

Läs även: Bästa sätten att tillaga paj med skinka och purjolök

glas med chokladmousse toppad med bär

Baka och servera - från muffins till tårtor

Baka kladdmuffins

Baka kladdmuffins! Det är ett mumsigt recept på chokladmuffins som påminner om kladdkaka. Du bakar muffinsen av bland annat ägg, socker, mjöl och smör.

Kärleksmumskladdkaka

Kärleksmumskladdkaka - en kladdkaka med fyllig choklad- och kaffeglasyr. Lagom mjuk och kletig i mitten, toppad med tjock glasyr och riven kokos. Ett enkelt och festligt recept när du vill bjuda på något extra gott.

Kladdkaka med maräng

Kladdkaka och maräng, allt i samma kaka det måste vi ändå säga är två härliga saker som förenas i samma kaka. Att både kakan och marängen dessutom smakar choklad gör att denna kladdkaka med marängtopping kan bli en absolut kladdkakefavorit för fikat.

Magisk chokladkaka

Ja, du läste rätt: den här tårtan är magisk! Och varför är den det? För att med bara en förberedelse och en sväng i ugnen får du en dessert i tre texturer: en flan, en grädde och en sockerkaka! Upptäck hemligheten med detta recept i våra...

Enkel chokladkaka

Här är vårt måste-recept på en enkel chokladkaka, perfekt för alla tillfällen, oavsett om det är en födelsedag, en fest eller bara ett mellanmål. Den här smältande saftiga kakan kommer att glädja smaklökarna hos både unga och gamla. Snabb och...

Läs även: godaste receptet på äggpåsktårta

saftig chokladkaka skuren i bitar

Lyxigare alternativ att förbereda

Perfekt chokladfondant

Vår godaste chokladfondant är som en perfekt liten chokladvulkan, full med rinnig choklad. Det är en klassisk chokladfondant på kakao som du kan förbereda dagen innan och grädda precis innan servering. Det bästa är att du kan göra fondanten till din egen genom att lägga en ruta av din favoritchoklad i mitten.

Chokladfondue

Underbar och lättlagad efterrätt som alla dina gäster kommer att uppskatta. Chokladfondue med smak av smaskig mjölkchoklad, vispgrädde och konjak. I den delikata fonduen doppas små bitar av bland annat jordgubbar, vindruvor och ananas.

Roy Fares chokladbomb

Bottnarna görs på rispuffar och mörk choklad, sen toppas de med mörk chokladmousse och en riktigt glansig chokladglaze. Tips! Bakelserna går utmärkt att förbereda fram till själva glaseringen och dekoreringen.

chokladfondue steg för steg

Brownies, fudge och tryfflar

Choklad- och hallonbrownie

Efter en körsbärsversion som alla älskade provade vi en chokladhallonversion av brownien för en extremt njutbar och nostalgisk dessert. Tänk dig syrliga bitar av hallon som blandas med sötman från choklad, i en brownie som är sååååå saftig...

Hasselnötsfudge - choklad- och hasselnötsrutor

Letar du efter en söt godbit till kaffepausen? Vi har precis vad du behöver! Choklad- och hasselnötsfudge! Denna engelska konfektyr kommer också att glädja dina smaklökar vid mellanmål eller till efterrätt ;-) Mycket lätt att göra, du behöver inte...

Chokladtryfflar med överdrag

Finns det något bättre sätt att avsluta julbordet än med chokladtryfflar? Deras utsökta smaker som smälter i munnen kommer att glädja smaklökarna hos hela familjen! Det är det enklaste receptet någonsin! Och tveka inte att be de små att hjälpa dig ;-)...

chokladtryfflar i ask

Speciella kombinationer och kreativa recept

Snickerskaka och Snickersdessert

Snickerskaka är en dröm för dig som vill baka något gott! En kombination av krämigt jordnötssmör, krispiga cornflakes och mjölkchoklad. Den är enkel att baka och perfekt för att tillfredsställa sötsuget hos stora som små! Allt som börjar med ”snickers” är en garantistämpel i min värld. För hur kan jordnötter och choklad bli annat än succé?

Chokladmousse med brownie och kolasås

Chokladmousse med browniebitar, cashewnötter och kolasås "dulce de leche" på kondenserad mjölk. Jag är galen i choklad, kola och nötter. Ska du bjuda mig på middag? Då vet du vilken efterrätt du ska göra.

Chokladcheesecake med kola och nötter

Bakad chokladcheesecake på en botten av ballerinakakor toppad med kolasås och saltkaramelliserade hasselnötter.

snickerskaka skivad på fat

Praktiska tips och variationer

  • Smaksätta gärna mousse och andra chokladdesserter med lite apelsin och kaffe för en dessert med extra twist.
  • Bottnar som görs på rispuffar används i bakelser och kan förberedas i förväg.
  • Chokladfondant går utmärkt att förbereda dagen innan och grädda precis innan servering.
  • Enkel chokladsås på tre ingredienser är perfekt att ha redo för att ringla över glass eller frukt.
  • Hemmagjord chokladglass utan maskin kräver bara kondenserad mjölk, kakao och vispgrädde.

Tabell: Snabb översikt över utvalda recept

Recept Tid Svårighetsgrad Nyckelingredienser
Microkladdkaka 5 min Mycket lätt Ägg, socker, kakao, smör
Enkel chokladglass 15 min + infrysning Lätt Kondenserad mjölk, kakao, vispgrädde
Chokladpannacotta 20 min + stelnings tid Lätt Grädde, kakao, socker, gelatin
Perfekt chokladfondant 30 min Medel Mörk choklad, smör, ägg, mjöl

En maffig dessert med choklad är ett säkert kort att bjuda på! Chokladpannacotta, chokladmousse, bakelser eller dekadenta fondanter - vilken chokladkoma hamnar du helst i till helgen?

Populära inlägg: