Marabou Mörk choklad är en chokladkaka med 43% kakaohalt som passar utmärkt både till bakning eller att njuta av vid alla tillfällen. Genom Cocoa Life, vårt program för en hållbar kakaoproduktion, bidrar Marabou till att kakao odlas på rätt sätt, för att skydda planeten och respektera mänskliga rättigheter i vår värdekedja.
Förvaring
Förvaras torrt och skyddat mot värme.
Ingredienser
Ingredienser: Socker, kakaomassa, kakaosmör, SMÖRFETT, emulgeringsmedel (SOJALECITINER, E476), arom, SKUMMJÖLKSPULVER.
Mörk choklad: minst 43% kakao
Läs även: Recept: Kladdkaka med Mjölkchoklad
KAN INNEHÅLLA NÖTTER.
Näringsdeklaration
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi (kJ) | 2167 kJ |
| Energi (kcal) | 519 kcal |
| Fett | 28 g |
| Varav mättat fett | 17 g |
| Kolhydrat | 57 g |
| Varav socker | 52 g |
| Fiber | 7.2 g |
| Protein | 5.2 g |
| Salt | 0.01 g |
Laktosfri märkning och allergiinformation
Marabou Mörk choklad är klassad som Laktosfri, men innehåller som du skriver skummjölkspulver, så om du är mjölkallergiker eller mjölkproteinallergiker, skall du undvika den.
Jag har vetat om min laktosintollerans i fem år, och innan dess varit intollerant ännu längre, men ovetandes, men sen jag fick diagnos på mitt magproblem så jag har testat mig fram.
Jag klarar av att äta den mörka maraboukakan (gula mörk) utan problem, och en innehåller inte så stor halt av laktos, däremot får jag gensvar i magen om jag äter den vanliga mjölkchokladen, trots att den enligt marabou själva är fri från laktos, men inte fri från mjölk eller grädde... så jag vet inte ja, det står inte i deras innehållsförteckning någon av dem "laktos" under allergi-information, men jag reagerar bara på mjölkchokladen.
Läs även: Fakta och kuriosa om Marabous största chokladkaka
vet ej om det är laktoshalten som spökar dock, men det är alltid bra att dubbelkolla innehållsförteckningar ändå.
Mjölkallergisk och Mjölkproteinallergisk är ju typ samma sak.
När man testas för mjölkproteinallergi heter testet komjölk F2 inom sjukvården. Och då kan man inte äta laktosfria produkter heller.
Övrig information och konsumentreflektion
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information.
Jag slutar aldrig att bli förvånad över mattillverkarnas dumhet.
Läs även: Allt du behöver veta om Marabou Mörk Choklad 86%
Om de sett att det hela tiden är en liten mängd skummjölk i produkten VARFÖR har de då inte skrivit med den tidigare? Idioter.
Sammanställning av viktiga punkter för känsliga konsumenter
- Produkten är märkt som laktosfri men innehåller skummjölkspulver - undvik vid mjölkproteinallergi.
- Innehållsförteckningen listar SOJALECITINER och E476 som emulgeringsmedel - relevant för sojaallergiker.
- Kan innehålla spår av nötter - viktigt för nötallergiker.
- Förvara torrt och skyddat mot värme för att bevara kvaliteten.
