En underbart god, pigg och fräsch smoothie fullproppad med antioxidanter! På mindre än 15 minuter har du mixat ihop denna härliga drink som går att avnjuta både som fredagsmys och som extra lyx till frukosten.
Varför välja hallon och blåbär?
Hallon- och blåbärssmoothie får sin smarriga smak av frysta hallon, blåbär, banan, mjölk och flytande honung och är dessutom mycket snabblagad.
Ingredienser (2-3 portioner)
- 250 g frysta hallon och blåbär
- 1 banan
- 4 dl mjölk (gärna 1,5 %)
- 1/2 tsk flytande honung
Alternativt variant med yoghurt (2 portioner):
- 2 dl frysta hallon*
- 1 banan
- 3 dl yoghurt (naturell eller smaksatt)
- 1/2 msk honung
- 1/2 lime (saften)
Gör så här
- Skala bananen och mixa alla ingredienser i en mixer.
- Ha i allt i en blender. Låt köra runt tills du har en len smoothie.
- Häll upp i glas och dekorera med hallon & banan.
Den här jag använde var naturell. Ta den yoghurten du har hemma, funkar lika bra med smaksatt yoghurt.
Läs även: En guide till Vit Chokladmousse med Hallon
Säkerhetstips om frysta hallon
* FRYSTA HALLON = Att koka frysta importerade hallon i en minut innan de äts är särskilt viktigt för äldre och personer med nedsatt immunförsvar eftersom de riskerar att bli allvarligt sjuka av en norovirusinfektion. Färska utländska hallon och svenska hallon har däremot inte kopplats till några utbrott av norovirus.
Tilläggstips och serveringsförslag
- Den går att avnjuta både som fredagsmys och som extra lyx till frukosten.
- Dekorera med några färska bär och skivor banan för en snygg presentation.
- Vill du ha den mer mättande, använd yoghurt istället för mjölk.
Blenderrekommendation
Ni är många som frågar efter bra tips på blender. Denna har jag, WILFA POWERFUEL BLENDER, finns HÄR. Jag är verkligen supernöjd.
Den absolut bästa blender jag någonsin haft och jag har avverkat en hel del genom åren. Den här har 3 förinställda lägen, SMOOTHIE, SOPPA & GRÖNSAKSJUICE. Den kan också krossa is och hör och häpna, värma soppa av bara friktionen och den fantastiska tritanhållaren klarar upp till 100 grader. Så du kan helt enkelt laga soppa i den, göra sås i den osv, hur häftigt?
I vanliga fall klarar en blender ca 3 minuter innan den överhettas, denna kan köra på i 10 minuter utan problem. Så tips tips om du vill ha en riktigt riktigt bra!
Läs även: Baka en saftig sockerkaka
Snabbfakta
| Portioner | Tid | Svårighetsgrad | Betyg |
|---|---|---|---|
| 2-3 | Under 15 min | Enkel | 3.8 av 5 (67 personer har röstat) |
Läs även: Sommarens godaste rabarberpaj
