De Cecco är inte bara pasta - det är en smakresa genom Italiens kulinariska hjärta. Grundat 1886 i Fara San Martino, Abruzzo, av Filippo Giovanni De Cecco, har företaget förblivit troget sin passion för kvalitet och tradition. Med över 130 års erfarenhet har De Cecco blivit en symbol för italiensk matkultur världen över.
Vad gör De Cecco unikt?
Det börjar med noggrant utvald durumvete, som mals i deras egen kvarn för att säkerställa färsk semolina av högsta kvalitet. Pastan formas genom traditionella bronsformar, vilket ger en grov yta som fångar upp såser perfekt. Torkningen sker långsamt vid låg temperatur, en metod som bevarar pastans näringsämnen och smak. Resultatet är en pasta med fast konsistens, rik smak och en förmåga att lyfta varje måltid.
Filosofin #AllaDeCecco
Att leva #AllaDeCecco innebär att söka det bästa i allt man gör, med hänsyn till detaljerna. Vare sig det rör sig om en god tallrik pasta, upptäckten av en plats eller nöjet att umgås vid bordet. Laga mat #AllaDeCecco innebär att laga till enkla rätter med genuina ingredienser, mycket passion, omsorg om detaljerna och en nypa kreativitet. Att leva varje ögonblick #AllaDeCecco innebär att experimentera med nyfikenhet, utan att glömma bort enkelheten som är ursprunget till allt. De enklaste gesterna gömmer de mest oupptäckta detaljerna och ger liv till de bästa sakerna.
De Cecco-sortimentet som finns för återförsäljare i Sverige
Det finns 102 produkter för detta alternativ. Products from selected 154 Italian producers.
Läs även: Allt du behöver veta om kokt pasta
Utvalda De Cecco-produkter (exempel på varianter och förpackningar)
- De Cecco Fusilli N.34 - Gr.
- De Cecco Penne Rigate N.41 - Gr.
- De Cecco Fusilli Integrali N.34 - 500 gr.
- De Cecco Linguine Integrali N.7 - 500 gr.
- De Cecco Mezzi Ditali Rigati Integrali N.159 - 500 gr.
- De Cecco Pasta Mista Integrale N.120 - 500 gr.
- De Cecco Penne Rigate Integrali N.41 - 500 gr.
- De Cecco Penne Rigate Integrali N.41 - 1 kg.
- De Cecco Spaghetti Integrali N.12 - 500 gr.
- De Cecco Spaghetti Integrali N.12 - 1 kg.
Sortimentets bredd och typer
Oavsett om du väljer spaghetti, penne eller fusilli, levererar De Cecco en autentisk italiensk upplevelse i varje tugga. Som pastan: endast mjöl från det bästa durumvetet blandat med vatten och sedan torkat med tålmodighet och noggrannhet. Att uppleva traditioner #AllaDeCecco är att känna till den egna historien för att gå vidare.
För återförsäljare: varför satsa på De Cecco?
- Högkvalitativ råvara: noggrant utvald durumvete, egen malning för färsk semolina.
- Traditionell tillverkning: bronsformar och långsam torkning vid låg temperatur.
- Starkt varumärke: mer än ett sekel av italiensk pastatradition som konsumenter litar på.
- Brett produktutbud: 102 produkter i sortimentet ger möjlighet att erbjuda både klassiker och fullkornsvarianter.
Praktiska tips för försäljning och exponering i butik
Att leva #AllaDeCecco innebär att ta hänsyn till det typiska och värdesätta de unika egenskaperna hos det italienska territoriet, som vet att bevara traditionerna och de ovärderliga egendomarna, som vår pasta. Låt produktens historia och tillverkningsmetod synas i butikens kommunikation. Placera De Cecco i sektionen för premiumpasta, kombinera med såser och receptförslag, och erbjud provsmakning vid möjlighet för att visa pastans fasta konsistens och smak.
För konsumenter i Sverige: hur välja rätt De Cecco-pasta
- Välj form efter sås: runda spaghettiformer för tunna såser, penne för krämiga såser, fusilli för tjockare såser som fångas i vecken.
- Välj fullkorn (integrali) för mer fiber och rikare smak: exempelvis Fusilli Integrali N.34 eller Spaghetti Integrali N.12.
- Tänk på förpackningsstorlek beroende på hushållsstorlek: 500 g vs 1 kg.
Prissättning och inköp för återförsäljare
Att leva #AllaDeCecco innebär att söka det bästa i allt man gör, med hänsyn till detaljerna. För återförsäljare innebär detta att arbeta med leverantörer som kan säkerställa lagerhållning och leverans av både standard- och bulkförpackningar (500 g och 1 kg). Ett välplanerat inköp minimerar restnoteringar i sortimentet av de 102 tillgängliga produkterna.
Exempel på en enkel informations-tabell för återförsäljare
| Produkt | Variant | Förpackning |
|---|---|---|
| Fusilli | Standard / Integrali | Gr. / 500 gr. |
| Penne Rigate | Standard / Integrali | Gr. / 500 gr. / 1 kg. |
| Spaghetti | Integrali | 500 gr. / 1 kg. |
| Linguine | Integrali | 500 gr. |
Slutliga praktiska råd för återförsäljare i Sverige
- Satsa på synlighet: placera De Cecco i premiumsegmentet och informera om hantverket bakom produkten.
- Erbjud variation: inkludera integrali- och standardvarianter i sortimentet.
- Använd storytelling: berätta om Fara San Martino, bronsformarna och långsam torkning för att öka kundens köplust.
De Cecco fortsätter att vara ett högkvalitativt val för både hemmakocken och den kräsna konsumenten. Att leva #AllaDeCecco innebär att uppskatta tradition, kvalitet och de små detaljerna som gör skillnad i varje måltid.
Läs även: Recept: Krämig Pasta med Räkor
Läs även: Tips för bästa citron- och kycklingpastan
