Tony's Chocolonely grundades 2005 i Nederländerna av journalisten Teun van de Keuken.
In 2005, Dutch journalist Teun van de Keuken famously turned himself in for 'knowingly purchasing a product made by slaves,' a stunt that ignited Tony's Chocolonely as a mission-driven chocolate brand.
Tony's Choklad, eller Tony’s Chocolonely, som företaget egentligen heter grundades 2005 i Nederländerna år 2005 av journalisten Teun van de Keuken.
Starten: från journalistik till chokladfabrik
I 2003, after discovering that the majority of chocolate produced at the time had links to human exploitation, Teun van de Keuken began producing programmes about the horrors of the commercial cocoa industry on his show Keuringsdienst van Waarde.
Läs även: Populär kladdkaka utan socker
Efter tre års misslyckade försök att förändra industrin genom undersökande arbete, Van de Keuken decided to start producing chocolate bars himself.
Som ett introduktionsorienteringsnav till Tony's Chocolonely, this brief history maps the company's origin, core purpose, and market impact-showing why the brand matters and what lessons it offers for ethical business models.
Missionen: stoppa exploatering och barnarbete
Tony's Chocolonely existerar för att stoppa alla former av exploatering inom kakaoindustrin.
att ta itu med problemen inom kakao direktTony's Chocolonely existerar för att stoppa alla former av exploatering inom kakaoindustrin.
Läs även: Djupdykning i Arvid Nordquist Chokladkaffe
When a hazelnut milk chocolate bar was added to the lineup in 2010, Dutch TV show Een Vandaag reported that 9-year-old children participated in the Turkish hazelnut harvest.
Efter detta svarade företaget med att omedelbart byta till en lokal hasselnötsleverantör från Nederländerna.
Tonaliteten i produkten: symbolik och design
Den första mjölkchokladkakan kom i ett ljust rött omslag (en "alarm" färg) och featured deliberately unequal bar segments to symbolize unfair value distribution.
Vi tror att det är möjligt att göra mer. Det är inte vettigt att chokladkakor delas upp i lika stora bitar när det finns så stor ojämlikhet i chokladindustrin!
De ojämnt stora bitarna av våra 180 g barer är ett välsmakande sätt att påminna Choco Fans och Serious Friends om att vinsterna i chokladindustrin är ojämnt fördelade.
Läs även: Ljuvliga chokladrecept
Och om du inte har märkt det, botten av våra barer visar den västafrikanska kusten. Delarna strax ovanför representerar Guineabukten.
Affärsidé och fem inköpsprinciper
Deras early model rested on five sourced principles-100% traceable beans, a paid Tony's Premium above market rates, farmer cooperative strengthening, long-term contracts, and quality/productivity improvements.
För att skapa en rättvisare leveranskedja tror vi att företag måste gå längre än certifiering och ta fullt ansvar för sina leveranskedjor. Det är därför vi utvecklade Tonys 5 inköpsprinciper (och gjorde dem till öppen källkod från början).
Att betala ett högre pris är en del av Tony's 5 Sourcing Principles.
Alla bönor som används för att göra vår kakaomassa och kakaosmör är alla 100 % spårbara, köpta direkt från våra partnerkooperativ i Ghana och Elfenbenskusten.
Spårbarhet och direkthandel
Vi är unika i detta avseende, tillsammans med våra Mission Allies (alias företag som också köper kakao via Tony's Open Chain).
Nästan inget annat chokladmärke som säljs i stormarknader vet var eller hur dess kakaobönor odlas. De bygger sällan relationer med bönder som odlar sin kakao.
Premier och levnadsinkomst
Utöver Fairtrade-premien betalar vi även en inkomstpremie för att kakaobönderna ska kunna försörja sig på kakaon de säljer.
Denna premie hjälper till att öka lantbrukarens inkomst både bokstavligt och genom att göra det möjligt för dem att investera i resurser som ökar produktiviteten, såsom lantbruksutbildningar och plantskolor för nya kakaoträd.
Premien minskar också deras utgifter genom att göra det möjligt för dem att köpa gödselmedel i bulk och installera centrala vattenpumpar och genom att göra utbildning mer tillgänglig.
Living Income Model, utvecklad av Fairtrade, beräknar LIRP. Modellen speglar en helhetssyn där produktiviteten ökar, inkomstdiversifiering och att betala ett högre pris allt behövs för att få jordbrukare till en levande inkomst.
Vi uppmanar alla chokladföretag att göra en levnadsinkomst till normen och att börja använda denna modell.
Certifieringar och varför de inte räcker
När Tony’s grundades var Max Havelaar (alias Fairtrade Nederländerna) den enda organisation som försökte främja rättvis handel och bättre levnadsvillkor för kakaobönder.
Som ett certifieringssystem är Fairtrade också närmast i linje med vårt åtagande, eftersom det garanterar ett minimipris och arbetar med kooperativ.
Med detta sagt, för oss är certifiering helt enkelt en utgångspunkt: det första steget på vägen mot en rättvis försörjningskedja. Vi tror att det är möjligt att göra mer.
Det finns några grundläggande skillnader mellan Fairtrade och Rainforest Alliance. Fairtrade garanterar ett minimipris för deras kakao för att skydda mot marknadsvolatilitet. Fairtrade tror att bönder är starkare när de går samman, så Fairtrade-bönder måste förenas i ett kooperativ.
Rainforest Alliance lägger stor vikt vid bevarande av miljön och bönder får en rörlig premie utöver marknadspriset.
För att skapa en rättvisare leveranskedja tror vi att företag måste gå längre än certifiering och ta fullt ansvar för sina leveranskedjor.
Skalning, tillväxt och internationell expansion
Following its 2005 launch, Tony's Chocolonely saw explosive organic growth-by 2007 demand for ethical chocolate in the Netherlands outstripped production capacity, forcing rapid scaling.
Transitioning from media project to company in the early 2010s, Tony's formalized governance and supply-chain operations.
In 2011 Henk Jan Beltman became Chief Chocolate Officer and majority shareholder, setting a clear international expansion strategy.
The 2020 equity investment from Verlinvest and JamJar provided multi‑million-euro growth capital to expand production, logistics, and global distribution networks.
This funding enabled shelf-share deals with major retailers-Whole Foods, Target, and Tesco-and supported SKU expansion to increase average revenue per store.
Tony's Open Chain och att multiplicera påverkan
I 2019 Tony's launched Tony's Open Chain, licensing its ethical sourcing model to industry peers (including Ben & Jerry's and ALDI), shifting the company from competitor to platform provider.
Denna rörelse amplified impact across an estimated 400,000+ metric tons of cocoa supply chains and turned Tony's into an industry standard-bearer rather than a sole brand solution.
Vi är unika i detta avseende, tillsammans med våra Mission Allies (alias företag som också köper kakao via Tony's Open Chain).
Produktutbud och innovation
Tony's Chocolonely erbjuder en mängd olika smaker på sina chokladkakor. Dessa smaker kan variera beroende på land och distribution.
The company introduces three new chocolate bar flavors each year between October and December. The most popular of the three limited editions is then added to the exclusive collection, and sometimes the permanent collection.
Ja! Tonys har en adventskalender med 24 luckor fyllda med choklad! 😀 Precis som all choklad från Tony’s är adventskalendern Fairtrade-märkt.
Priset på ekologisk mjölk och socker steg så enormt att vi var tvungna att höja våra priser. Resultatet blev att folk slutade köpa det. Det innebar att vi kunde köpa mindre kakao, socker och mjölk från bönder. Vilket inte är vad vi vill.
Vera, vår sugarbabe, forskade om socker och tog reda på vad som egentligen är "hållbart". Till slut valde vi att få vårt socker Fairtrade och spårbart på Mauritius.
Produktion, allergener och standarder
All vår choklad är lämplig för vegetarianer. Vi har två fantastiska veganska barer.
Den enkla anledningen är att all vår choklad tillverkas på samma produktionslinjer. Vi har superstränga städregler på plats på vår fabrik, och det innebär delvis att köra en "övergångssats" efter varje sats choklad har gjorts.
Genom att göra detta rengör och tar vi bort eventuell kvarvarande choklad (och allergener) från linjen innan vi börjar göra nästa sats. Choklad är dock svårt att rengöra, och även med dessa regler på plats kan vi fortfarande inte garantera att någon av våra barer kommer att vara helt allergenfria.
Det är därför vi använder "kan innehålla" allergenmärkning på baksidan av våra omslag.
Effekt och siffror
Fler och fler upptäcker vår choklad. Förra verksamhetsåret sålde vi 13 347 031 kg choklad.
Tillväxt är en viktig del av vårt engagemang. Det gör det möjligt för oss att arbeta med fler bönder som drar nytta av vår beprövade handbok för en rättvisare försörjningskedja för kakao.
17 740 bönder som producerar kakao åt Tony’s = 17 740 bönder som tjänar ett högre pris på lång sikt.
