Linköping har utvecklats till en stad med ett brett utbud av brunchalternativ, från lyxiga hotellbufféer till mysiga våffelstugor. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, finns det något för alla smaker och budgetar. Denna artikel guidar dig genom några av de bästa ställena för brunch och frukost i Linköping, med fokus på variation, atmosfär och unika upplevelser.
Brunch på Stångs Magasin: Historisk Charm vid Stångån
Stångs Magasin, beläget vid Stångåns kant, erbjuder en brunchupplevelse i en historisk och vacker miljö. Byggnaden i sig har en rik historia, ursprungligen byggd som en kvarn i början av 1800-talet. Numera rymmer den en restaurang som serverar brunch på lördagar och under speciella högtider.
Vad du kan förvänta dig: Brunchen på Stångs Magasin är en buffé med ett brett utbud av rätter, inklusive kallskuret, sill, korvar, kyckling, pannkakor, omelett, matiga sallader och ett imponerande dessertbord.
Atmosfär: Restaurangen har bevarat många av de ursprungliga detaljerna, som tegelgolv, träbjälkar och putsade stenväggar, vilket skapar en unik och charmig atmosfär. För den bästa utsikten, välj en plats på den tillbyggda glasverandan eller den flytande uteserveringen mitt i Stångån.
Läs även: Sjöbos bästa pizza
Skönfärgargården: Våffeldröm i Gamla Linköping
Skönfärgargården är känd som Linköpings bästa våffelstuga och en populär plats för fika och lättare måltider i Gamla Linköping. Under säsong erbjuder de även frukost på fredagar, vilket ger en lyxig start på helgen.
Vad du kan förvänta dig: Frukosten på Skönfärgargården är en speciell upplevelse som kombinerar traditionella frukosträtter med deras berömda våfflor.
Atmosfär: Beläget i hjärtat av Gamla Linköping, erbjuder Skönfärgargården en pittoresk och avslappnad miljö, perfekt för en lugn morgon.
Brasseri Grand: Central Brunch med Stadspuls
Brasseri Grand, beläget längs Å-gatan nära Domkyrkan, är en restaurang och uteställe som erbjuder en central och lättillgänglig brunchupplevelse.
Läs även: Guide till perfekt pizzasås
Vad du kan förvänta dig: Brunchen serveras som À la carte på lördagar.
Atmosfär: Med sitt läge i hjärtat av Linköping är Brasseri Grand en perfekt startpunkt för en dag med shopping eller sightseeing.
Restaurang Pizzeria Valla: Svensk och Italiensk Husmanskost
Restaurang Pizzeria Valla är en personlig favorit, känd för sina lyxiga luncher och förmodligen stadens bästa pizza. På söndagar dukar de upp till brunch med en spännande mix av svensk och italiensk husmanskost.
Vad du kan förvänta dig: Brunchbuffén på söndagar inkluderar ett brett utbud av rätter, från bröd och ost till kallskuret, sallader, frukt, pannkakor och självklart pizza.
Atmosfär: Restaurangen erbjuder en avslappnad och familjevänlig atmosfär, perfekt för en söndagsbrunch med vänner och familj.
Läs även: Lyxiga pizzatillbehör
Hotellbrunch: Lyx och Bekvämlighet
Flera hotell i Linköping erbjuder brunch under utvalda datum, ofta med speciella teman som Halloween eller jul. Dessa bruncher är ett utmärkt alternativ för den som söker en lyxig och bekväm upplevelse.
Exempel på hotell:
- Elite Stora Hotellet: Detta stiliga hotell nära Linköpings slott erbjuder brunch under utvalda datum, ofta med olika teman.
- Scandic City: Scandic City är känt för sin bra frukostbuffé, som är tillgänglig måndag till söndag. Det är dock värt att notera att buffén kan vara något urplockad mot slutet av serveringen.
- First Hotel Linköping: Hotellet nära slottet serverar sin frukostbuffé varje dag och den är öppen även för icke-gäster i mån av plats.
- Frimurarhotellet: Detta borglika hotell, insprängt bland Linköpings miljonpalats, serverar frukost måndag-söndag.
- Quality Hotel Ekoxen: Beläget vid ena änden av Trädgårdsföreningen, erbjuder detta hotell också frukost.
- Park Hotel Linköping: Hotellet ligger i utkanten av Ryd och är lätt att nå med bil. Frukost serveras här måndag-söndag 07:00-11:00.
Vad du kan förvänta dig: Hotellbruncher erbjuder ofta ett brett utbud av rätter, från traditionella frukosträtter till mer avancerade brunchalternativ.
Atmosfär: Hotellen erbjuder en elegant och bekväm miljö, perfekt för en speciell tillställning eller en lyxig helgbrunch.
Landeryds Golfklubb: Brunch med Utsikt över Greenen
Landeryds Golfklubbs restaurang serverar brunch några gånger per år och under säsong har de även frukostbuffé på vardagar.
Vad du kan förvänta dig: Brunchbuffén erbjuder en varierad meny med något för alla smaker, ofta med fokus på säsongsbetonade råvaror.
Atmosfär: Restaurangen har en avkopplande atmosfär med utsikt över golfbanan, vilket gör det till en perfekt plats för en brunch i natursköna omgivningar.
M/S Kind: Brunch på Kinda Kanal
För en unik och minnesvärd brunchupplevelse, prova brunch ombord på M/S Kind. Under sommaren trafikerar båten Kinda kanal och erbjuder brunch på utvalda söndagar.
Vad du kan förvänta dig: Brunchen ombord på M/S Kind är en buffé med ett brett utbud av rätter, inklusive kallskuret, småvarmt och dessert.
Atmosfär: Upplev en unik brunch medan du glider fram genom Kinda kanal, med slussar och vacker natur längs vägen.
Andra Frukostalternativ i Linköping
Utöver brunchställena finns det även flera andra bra alternativ för frukost i Linköping:
- Konditori Napoleon: Detta traditionella konditori i Gottfridsberg erbjuder scones, mackor och alla möjliga bakverk.
- Simon's Bageri & Kaffe: Beläget i backen nedanför slottet, erbjuder Simon's en egen frukostmeny med nybakat bröd och rostat kaffe.
- Ronaldo's: Kända för sitt surdegsbröd och sina kardemummabullar, är Ronaldo's ett populärt val för en snabb och god frukost.
- Babettes Kafferi & Bistro: Detta café och bistro i 50-talsstil ligger i en av Linköpings mest intressanta byggnader, det gamla cirkushuset. Här serveras frukost tidigt på morgonen.
- Ebbes vedugnsbageri: Här serveras frukost på fredagar 08-10, och lunch måndag-fredag 11-13:30.
Tips för att hitta den perfekta brunchen
- Boka i förväg: Särskilt för populära ställen och hotellbruncher är det viktigt att boka bord i förväg för att säkra din plats.
- Kolla menyn: Innan du bokar, kolla menyn eller kontakta restaurangen för att se till att de erbjuder något som passar dina preferenser.
- Tänk på läget: Välj ett ställe som är lätt att nå och som passar dina planer för dagen.
- Läs recensioner: Innan du bestämmer dig, läs recensioner från andra besökare för att få en bättre uppfattning om kvaliteten och atmosfären.
