I dag är det dags för Max att öppna sin nya restaurang vid den växande företagsparken InfraCity i Upplands Väsby. Restaurangen, som är en del av Max pågående expansion i Stockholmsområdet, är den första i kommunen och skapar 50 nya arbetstillfällen.
Plats och faciliteter
Den nya Maxrestaurangen vid InfraCity är belägen på Breddenvägen 1 och gästerna kan ta del av gratis wifi-uppkoppling är utrustad med expresskassor som möjliggör för gästerna att snabbt och smidigt lägga beställningar direkt till köket. Den finns 122 sittplatser, drive in och lekplatser för barnen.
Miljö- och klimatarbete
Den nya restaurangen har en ny effektiv värmepumpslösning och taket är täckt av sedum vilka båda innebär flera positiva miljöeffekter.- Vi letar ständigt efter förbättringsområden för att minska vår klimatpåverkan, inte minst när vi bygger nya restauranger.
Sedumtaket är ett av flera exempel på resultatet av detta. Vi klimatmärker även hela vår meny och kompenserar till 100 procent för alla våra utsläpp hela vägen tillbaka till bondgården, säger Richard Bergfors, vd Max. För oss är det viktigt att agera ansvarsfullt och vara en inspiration för andra som vill göra gott för klimatet.
Läs även: Spångas bästa hamburgare?
Mat, meny och hälsa
Max klimatsmarta hamburgare har vunnit flera oberoende smaktester och familjeföretaget är på ständig jakt efter den perfekta burgaren. De senaste 10 åren har även stora hälsoinitiativ tagits för att minska socker och fetthalten i maten.
Bland annat har majonnäsens fetthalt sänkts med 60 procent, GI- och Low - Carb-burgare är numera storsäljare på menyn och 2012 var Max först i branschen med att bli certifierade av Nyckelhålet på restaurang.
Beställningar och digitala tjänster
Hämta appen! För att göra din upplevelse extra bra kan du ladda ner vår MAX-app.
Historia och företagskultur
Långt innan appar och mobiltelefoner präglade matupplevelsen, startade vår resa i det natursköna Norrland. År 1968, i Gällivare, grundade Curt Bergfors och Britta Fredriksson den första MAX-restaurangen, då kallad X-grillen.
Läs även: Hamburgare med Ostfyllning
1969 tog vi våra första kopplat till klimatet när Curt och Britta som grundade MAX, i den lilla gruvstaden Gällivare, valde att köpa en aluminiumlåda för återvinning av wellpapp i stället för vinterdäck.
Kommentar från ledningen
- I takt med att InfraCity blir större växer behovet av bra restauranger. På Max älskar vi hamburgare och är glada att nu kunna erbjuda Sveriges godaste till de som arbetar där, bor i närheten eller passerar förbi, säger Richard Bergfors, vd, Max.
Praktisk information
Den nya restaurangen, som är en del av Max pågående expansion i Stockholmsområdet, är den första i kommunen och skapar 50 nya arbetstillfällen.
| Funktion | Detalj |
|---|---|
| Adress | Breddenvägen 1, InfraCity, Upplands Väsby |
| Sittplatser | 122 |
| Drive in | Ja |
| Barn | Lekplatser |
| Betjäning | Expresskassor, gratis wifi |
| Miljö | Värmepump, sedumtak, klimatsmärkning, kompensation av utsläpp |
Läs även: Hamburgare med Jalapeño Sas
