Det hör inte till vanligheterna att få en pizza uppkallad efter sig, men i Gällivare har Elin Abrahamssons favoritrecept blivit en del av Pizzeria Manuelas meny - och dessutom en storsäljare. Pizzeria Manuella har funnits i Gällivare sedan 2007, innan dess höll de till i Malmberget, där de öppnade 2003.
Anna-Karin och Houssam har genom åren sett många gäster återkomma med sina favoritbeställningar, och det är alltid med en känsla av glädje när en pizza tar plats på menyn som en hyllning till en lojal kund. Vi tycker att det är viktigt att visa hur mycket vi uppskattar våra trogna gäster, säger Anna-Karin.
Elins pizza - från favoritbeställning till menyn
Idén att inkludera Elins pizza på menyn kom på ett nyår för några år sedan, enligt Elin. Vi brukade alltid beställa samma pizza, och till slut sa de: ”Nu kommer den här på menyn”. Och då blev det Elins special.
I söndags fick vi minst 15 beställningar på en halvtimme, berättar Houssam Hodroj, som driver pizzerian tillsammans med sin sambo Anna-Karin Johansson. Anna-Karin Johansson berättar att Elins pizza inte bara är en familjefavorit utan också lockar andra kunder att prova den. Det är alltid roligt att märka att vissa pizzor blir favoriter inte bara hos den som inspirerat till den utan även hos många andra, säger hon.
Läs även: Sjöbos bästa pizza
Elin beskriver sig själv som en matintresserad person som helst lagar mat från grunden, men hennes pizzabesök på Pizzeria Manuella har blivit en tradition. Jag är egentligen inte en snabbmatsmänniska, så det känns nästan lite pinsamt. Men Manuella är ett undantag.
Elins tioåriga dotter Tova, som går i fjärde klass, är ett stort fan av pizzan. Hon tycker att den är lika god hemma som på pizzerian. Det beror på. Om den blir jättebra hemma så gillar jag den lite bättre, men annars är Manuella bäst, säger Tova och skrattar lite.
Manuellas meny och kundernas favoritpizzor
Anna-Karin och Houssam har genom åren sett många gäster återkomma med sina favoritbeställningar, och det är alltid med en känsla av glädje när en pizza tar plats på menyn som en hyllning till en lojal kund. Vi tycker att det är viktigt att visa hur mycket vi uppskattar våra trogna gäster, säger Anna-Karin.
Gällivare har ett imponerande pizzautbud för sin storlek. Från klassiska pizzerior till moderna kombinationer med lokala råvaror - det märks att invånarna gillar pizza.
Läs även: Guide till perfekt pizzasås
Våra tio favoriter i Gällivare (översikt från recensioner och betyg)
| Placering | Adress / Notering | Google-betyg / Omdömen | Kommentar |
|---|---|---|---|
| 1 | - | 4.2/5 (224 omdömen) | En pålitlig klassiker som sällan gör en besviken. Bottnarna är välgräddade, ostmängden generös och servicen trevlig. |
| 2 | Lasarettsgatan 30 | 4.2/5 (170 omdömen) | En stabil favorit hos många Gällivarebor. |
| 3 | Jägargatan 1 | 4.2/5 (162 omdömen) | En mindre pizzeria med snabb service och oväntat bra bottnar. |
| 4 | Storgatan 9 | 4.2/5 (369 omdömen) | Här sticker pizzorna ut lite extra - både till utseende och smak. Ett bra ställe om du vill prova något med viltkött eller en mer rustik stil. |
| 5 | Storgatan 2 | 4.2/5 (101 omdömen) | En av de äldre pizzeriorna i stan - och det märks att de har rutin. Fräscha råvaror och trevlig personal. |
| 6 | Västra Kyrkallén 11 | 4.1/5 (383 omdömen) | Mer än bara pizza - men pizzorna är riktigt bra. Här finns både klassiker och spännande kombinationer. |
| 7 | Malmbergsvägen 1 | 4.0/5 (140 omdömen) | Vi blev glatt överraskade - en enkel pizzeria med trevlig personal och tydlig kärlek till pizzabakandet. |
| 8 | Metallvägen 16 | 3.6/5 (223 omdömen) | Mest känd som snabbmatskedja, men pizzan får godkänt. |
| 9 | Adress ej angiven | Ej verifierat | En lokal snackis, även om info online är begränsad. |
| 10 | Föreningsgatan 7 B | Ej verifierat | En pizzeria som smugit lite under radarn, men som levererade en rejäl calzone med smakrik tomatsås. |
Öppettider, traditioner och appinfo
Trots att nyårsdagen ofta kallas årets stora pizzadag och att det i hela Sverige är tradition att äta pizza då, kommer Pizzeria Manuella att hålla stängt för lite välbehövd vila. Pizzautbudet i Gällivare är både brett och lokalt förankrat. Oavsett om du gillar klassiska kombinationer eller vill prova något nytt med lokala råvaror, finns det flera riktigt bra alternativ.
Med vår app kan ni beställa vår egen mat direkt i mobilen. Betyg och recensioner: Det visas ingen översikt eftersom den här appen inte har fått tillräckligt många betyg eller recensioner. Löst buggar och optimerat prestanda. Version 1.3.95 2024-12-29 Data samlas inte in. Utvecklaren samlar inte in några data från den här appen.
Personer bakom Pizzeria Manuella
I söndags fick vi minst 15 beställningar på en halvtimme, berättar Houssam Hodroj, som driver pizzerian tillsammans med sin sambo Anna-Karin Johansson. Leverantör Houssam Hodroj Houssam Hodroj har inte identifierat sig som en näringsidkare för den här appen.
Pelle har ett djupt hjärta för Norrlands vidder och bor i utkanten av Gällivare, där han trivs bäst med fjälluft och kaffetermos. Han brinner för natur, jakt, fiske och samiskt kulturarv - och skriver gärna om allt som rör livet i norr.
Varför Manuella är värt ett besök
- En lokal klassiker med lång historia och många återkommande gäster.
- Personliga favoriter som Elins pizza får plats på menyn som hyllning till lojalitet.
- Brett pizzautbud i Gällivare med både traditionella och kreativa alternativ.
- God service och välgräddade bottnar lyfts fram i flera recensioner.
Anna-Karin och Houssam har genom åren sett många gäster återkomma med sina favoritbeställningar, och det är alltid med en känsla av glädje när en pizza tar plats på menyn som en hyllning till en lojal kund.
Läs även: Lyxiga pizzatillbehör
