Denna guide sammanställer sushins utbud, sorter och tillbehör som finns tillgängliga hos ICA Maxi i Kungsbacka, samt ger praktisk information om olika sushivariationer och tillhörande produkter. Texten bygger på ett sammansatt underlag som listar flera olika sushikategorier, ingredienser och tilläggsprodukter inklusive drycker och såser.
Översikt över sushivarianter och deras innehåll
7 st sashimi: lax, tonfisk, vit fisk och ål. Sushi Mix - Liten Sushi 9 st består av 2 st lax, 1 st grillad lax, 1 st räka, 1 st avokado, 1 st gunkan laxröra och 3 rolls. Mellan Sushi 12 st består av 2 st lax, 1 st grillad lax, 1 st räka, 1 st tonfisk, 1 st vit fisk, 1 st avokado, 1 st gunkan laxröra och 4 st rolls. Stor Sushi 15 st innehåller 2 st lax, 2 st grillad lax, 1 st räka, 1 st tonfisk, 1 st vit fisk, 1 st ål, 1 st avokado, 1 st gunkan laxröra och 5 st rolls. Extra Stor Sushi 20 st har 3 st lax, 2 st grillad lax, 2 st räka, 1 st tonfisk, 1 st tvit fisk, 1 st ål, 2 st avokado, 2 st gunkan laxröra och 6 st rolls.
VegetarisktⓋ = Veganskt. Vegetariskt Sushi Mix 12 st består av 3 st avokado, 3 st tofu, 1 st omelett, 1 st grön sparris, 1 st gunkan sjögräsröra och 3 st rolls. Green Shake Rolls 10 st Ⓥ - en blandning av gurka, avokado, rostad lök, kimchi, sesamfrön, gräslök och vegansk chilimajonnäs. Green Tryffel Rolls 10 st Ⓥ - en blandning av grön sparris, gurka, avokado, vegansk tryffelmajonnäs, rostad lök och gräslök. Green Philadelphia Rolls 10 st - Philadelphia färskost, avokado, krispsallad, salladslök och sesamfrön. Crispy Green Rolls 10 st Ⓥ - friterad, innehåller gurka, avokado, krispsallad, gräslök, teriyakisås, vegansk chilimajonnäs och sesamfrön.
California Style by Baggie-serien erbjuder flera varianter som bland annat Spicy Tuna (chilikryddad tonfisk, avokado, krispsallad, chilimajonnäs, sesamfrö och gräslök), Shake Grill (grillad lax, gurka, avokado, rostad lök, kimchisesamfrön, teriyakisås och gräslök) och Tryffel Lax (lax, grön sparris, avokado, gurka, tryffelmajonnäs, rostad lök och gräslök).
Läs även: Händelser och tjänster i Kallhäll
Philadelphia rolls - Philadelphia färskost, lax, avokado, salladslök, krispsallad och sesamfrön. Tempura Shrimp - friterad räka, räka, avokado, salladslök, tryffelmajonnäs, stark srirachasås och rostat ris. Baggie Special - friterad räka, räka, avokado, grillad lax, gräslök, chilimajonnäs, stark srirachasås och rostad lök.
California - gurka, avokado, crab-stick, japansk majonnäs, chilimajonnäs, rostad lök och gräslök. Crispy Spicy Tuna - friterad, chilikryddad tonfisk, avokado, krispsallad, gräslök, teriyakisås, chilimajonnäs och sesamfrön. Crispy Spicy Lax - friterad lax, avokado, krispsallad, gräslök, teriyakisås, chilimajonnäs och sesamfrön. Crispy Tryffel Lax - friterad lax med teriyakisås, vegansk chilimajonnäs och sesamfrön. På sidorna nämns även 10 st tempura shrimp rolls.
Party Sushi - 10 st tempura shrimp rolls, 10 st shake grill rolls och 10 st friterade crispy spicy tuna rolls. Poké Bowls - en skål med ris, picklad gurka, picklad ingefära, mango, krispsallad, sjögrässallad, sojabönor, picklad rödlök, sesamfrön och chilimajonnäs; följande varianter nämns: Poké Bowl Kyckling, Poké Bowl Lax, Poké Bowl Tonfisk, Poké Bowl Räka, Poké Bowl Friterad Räka, Poké Bowl Tofu och Vegetarisk.
Tillbehör - Chilimajonnäs, Tryffelmajonnäs, Ingefära, Sojasås. Drycker inkluderar Coca-Cola Original Taste 33 cl 33cl burk och Coca-Cola Zero Sugar 33 cl. Beskrivningen av Coca-Cola ger historisk bakgrund: skapades 1886, säljs i över 200 länder, lanserades i Sverige 1953 och serveras väl kyld. Pris uppges SEK 32.00 (330 ml, SEK 96.97/l).
Läs även: Utsökt sushi i Älvsjö
Specifika produkter i återkommande listor
Det finns flera upprepade listor av samma produkter i olika segment, till exempel:
- 7 st sashimi: lax, tonfisk, vit fisk och ål.
- Sushi Mix - Liten Sushi 9 st: 2 st lax, 1 st grillad lax, 1 st räka, 1 st avokado, 1 st gunkan laxröra och 3 rolls.
- Mellan Sushi 12 st: 2 st lax, 1 st grillad lax, 1 st räka, 1 st tonfisk, 1 st vit fisk, 1 st avokado, 1 st gunkan laxröra och 4 st rolls.
- Stor Sushi 15 st: 2 st lax, 2 st grillad lax, 1 st räka, 1 st tonfisk, 1 st vit fisk, 1 st ål, 1 st avokado, 1 st gunkan laxröra och 5 st rolls.
- Extra Stor Sushi 20 st: 3 st lax, 2 st grillad lax, 2 st räka, 1 st tonfisk, 1 st tvit fisk, 1 st ål, 2 st avokado, 2 st gunkan laxröra och 6 st rolls.
Poké Bowls och rätter med tofu och vegetariska alternativ
Poké Bowls erbjuder ett brett utbud inkl. Kyckling, Lax, Tonfisk, Räka, Friterad Räka och Tofu, samt Vegetariskt-alternativ. Varianterna är uppbyggda som en skål med ris och färska tillbehör som gurka, mango, sjögrässallad och sesamfrön.
Drycker och tillbehör
Urvalet innefattar bland annat Chilimajonnäs, Tryffelmajonnäs, Ingefära och Sojasås. Drycker inkluderar Coca-Cola Original Taste och Coca-Cola Zero Sugar, med historisk bakgrund och produktbeskrivningar. Informationen nämner även pantning av burken och serveringstemperatur.
Hur man bäst njuter av sushin hos ICA Maxi Kungsbacka
För att få maximal njutning bör man välja rätt kombination baserat på önskat antal bitar och preferens för fiskarter samt vegetariska alternativ. För särtillfällen som party eller fest finns fullständiga paket som inkluderar olika typer av sushi och rolls. Poké Bowls ger en fräsch, färgrik och näringsrik alternativ till traditionell sushi.
Tabell över några kombinationer och antal bitar
| Variant | Antal st | Huvudingredienser |
|---|---|---|
| Sushi Mix - Liten | 9 | 2 lax, 1 grillad lax, 1 räka, 1 avokado, 1 gunkan laxröra, 3 rolls |
| Mellan Sushi | 12 | 2 lax, 1 grillad lax, 1 räka, 1 tonfisk, 1 vit fisk, 1 avokado, 1 gunkan laxröra, 4 rolls |
| Stor Sushi | 15 | 2 lax, 2 grillad lax, 1 räka, 1 tonfisk, 1 vit fisk, 1 ål, 1 avokado, 1 gunkan laxröra, 5 rolls |
| Extra Stor Sushi | 20 | 3 lax, 2 grillad lax, 2 räka, 1 tonfisk, 1 tvit fisk, 1 ål, 2 avokado, 2 gunkan laxröra, 6 rolls |
Meta-information
Läs även: Recension: Thai Wok & Sushi
