En ska inte döma något utan att testa. Med den övertygelsen styrde jag näsan mot Keyaki Sushi. Klassisk ”på hörnet” sushi. Bra mat men inte något speciellt.
Överblick: läge, lokal och första intryck
Lokalen är otroligt trist, takeaway är det som gäller men just igår valde vi att äta på plats. Personalen var trevlig i den tomma lokalen och ville bjuda på chokladbitarna efteråt. Förmodligen Hammarby sjöstads godaste sushi enl. mitt egna tycke.
Öppettider och tillgänglighet
Trist att deras öppettider mot google sällan stämmer.
Meny och priser
Jag tog bibimbap och maken California roll. En person bakom oss beställde in en 11-bitars som såg riktigt fin ut men vi kan alltså bara bedöma utifrån de två rätter vi tog. Min bibimbap får nog anses som vinnaren, mycket för pengarna (110kr) även om rullen var god. Till maten kan du ta te, kaffe, misosoppa och kakor till efterrätt.
Läs även: Händelser och tjänster i Kallhäll
Smak och kvalitet
Stark sriracha, krämigt friterat ägg, mört marinerad kött, krispiga grönsaker och ris som sög upp all sås bra. Bra mat men inte något speciellt. Sushin var av lägsta kvalitet, för mycket ris och ingen smak. Torrt ris, stora icke sväljbara bitar dessutom. Geggig fisk som inte ens hann tina upp. Så en mix på 14 bitar innehöll 1 räka 3 tonfisk och resten lax :-I
Presentation och toppingar
Har det nya ofoget att strö rostad lök över sushi.
Service och väntetider
Beställde hos Keyaki sushi och dem sa att det skulle vara klart om 15 minuter. Jag kommer dit efter 15 minuter och det var klart sa dem och bad mig sätta mig ner och vänta... Efter jag ser många andra få sina beställningar innan och 40 min av väntan har gått så frågar jag dem när min beställning är redo....? Då hade den varit redo under hela denna tid som jag väntat... Men det visar sig att dem har missat en av mina beställningar och får ställa sig och göra en till rätt.... Jag går hem och jag och mina sambo ska äntligen äta vår sushi.. Så dålig service och tog såå onödig tid från vår fredags kväll!!
Bemötande och hygien
Urdåligt bemötande och inget ansvarstagande, hittade hår i maten och istället för att ta detta på allvar, möts jag med starkt förnekande och oprofessionellt beteende. Ska man bedriva en sådan här verksamhet under dessutom rådande tider är HYGIEN YTTERST viktig! Det är den ALLTID OAVSETT!! Urdåligt bemötande och inget ansvarstagande, hittade hår i maten och istället för att ta detta på allvar, möts jag med starkt förnekande och oprofessionellt beteende.
Läs även: Utsökt sushi i Älvsjö
Kundröster: spridda omdömen
En ska inte döma något utan att testa. Med den övertygelsen styrde jag näsan mot Keyaki Sushi. Do yourself a favour och ät hellre en omikrad findusrätt än sushi här. Torrt ris, stora icke sväljbara bitar dessutom. Do yourself a favour och ät hellre en omikrad findusrätt än sushi här. Torrt ris, stora icke sväljbara bitar dessutom. En ska inte döma något utan att testa. Med den övertygelsen styrde jag näsan mot Keyaki Sushi. Klassisk ”på hörnet” sushi. Bra mat men inte något speciellt.
Jämförelse i området
På frågan om det här blir mitt go to-sushiställe har jag inget bra svar än. Bättre bibimbap än på Tezukuri men sushin bör provas lite mer ingående.
Exempel på alternativ och marknadsföring i närområdet
Upptäck Susumi Sushi: HAMMARBY bästa sushi restaurang! Susumi Sushi i Stockholm erbjuder en otrolig smakupplevelse. Kolla in vår meny för att njuta av finaste japanska rätter. Sushi Week Upplev en smakfull fest! Specialerbjudande inkluderar valfritt sushiset med dryck för endast 169:-. Vårt mål är att ge våra kunder en autentisk japansk matupplevelse komponerad med färska och noga utvalda råvaror. Vi strävar också efter att skapa en elegant och modern atmosfär för våra gäster att njuta av. Våra kunders erfarenheter med susumi sushi Fantastisk sushi! De har snabb och vänlig service. Rekommenderas starkt. God mat och trevlig atmosfär för att äta på plats. Kommer definitivt tillbaka! Smidig avhämtning och läcker sushi varje gång. klicka på en stjärna!
Pris- och omdömestabell
Nedan återges omdömen med betyg och kommentarer som illustrerar spännvidden i upplevelser kopplade till sushirelaterade besök i området.
| Betyg | Datum/tid | Kommentar |
|---|---|---|
| 5 | 2017-07-20 kl. 18:33 | Perfekt smak, fantastisk service. |
| 5 | 2017-06-26 kl. 09:46 | Fantastisk sushi rimligt pris. |
| 4 | 2018-11-11 kl. 15:21 | God sushi! Prisvärd och gjord med omsorg. |
| 5 | 2018-02-03 kl. 20:38 | Trevligt bemötande och god kombo av sushi och yakiniku. |
| 4 | 2017-04-30 kl. 13:37 | Fräscht, gott och klart över förväntan! |
| 5 | 2017-03-18 kl. 19:21 | Fantastiskt! och jättebra sushi. Rekomenderas varmt. |
| 4 | 2017-03-10 kl. 17:27 | Prisvärt! Käkat vårrullar, yakiniku och sushi. Fräscht, rent och snabb service. |
| 5 | 2017-03-07 kl. 20:11 | Älskar detta ställe, personalen är alltid jättetrevlig och sushin jättegod och prisvärd! |
Detaljerade smaknoteringar: rätter och komponenter
- Min bibimbap får nog anses som vinnaren, mycket för pengarna (110kr) även om rullen var god.
- Stark sriracha, krämigt friterat ägg, mört marinerad kött, krispiga grönsaker och ris som sög upp all sås bra.
- Sushin var av lägsta kvalitet, för mycket ris och ingen smak.
- Torrt ris, stora icke sväljbara bitar dessutom.
- Geggig fisk som inte ens hann tina upp.
- Så en mix på 14 bitar innehöll 1 räka 3 tonfisk och resten lax :-I
- Har det nya ofoget att strö rostad lök över sushi.
Servicekedja: från beställning till utlämning
- Beställde hos Keyaki sushi och dem sa att det skulle vara klart om 15 minuter.
- Jag kommer dit efter 15 minuter och det var klart sa dem och bad mig sätta mig ner och vänta...
- Efter jag ser många andra få sina beställningar innan och 40 min av väntan har gått så frågar jag dem när min beställning är redo....?
- Då hade den varit redo under hela denna tid som jag väntat...
- Men det visar sig att dem har missat en av mina beställningar och får ställa sig och göra en till rätt....
- Jag går hem och jag och mina sambo ska äntligen äta vår sushi..
- Så dålig service och tog såå onödig tid från vår fredags kväll!!
Vanliga frågor från gäster
Är Keyaki ett bra “go to”-ställe?
På frågan om det här blir mitt go to-sushiställe har jag inget bra svar än. Klassisk ”på hörnet” sushi. Bra mat men inte något speciellt.
Läs även: Recension: Thai Wok & Sushi
Hur är det med variationen i bitar?
Så en mix på 14 bitar innehöll 1 räka 3 tonfisk och resten lax :-I
Hur upplevs bemötandet?
Urdåligt bemötande och inget ansvarstagande, hittade hår i maten och istället för att ta detta på allvar, möts jag med starkt förnekande och oprofessionellt beteende.
Hur är bibimbapen?
Min bibimbap får nog anses som vinnaren, mycket för pengarna (110kr) även om rullen var god.
Sammanfattande intryck
Förmodligen Hammarby sjöstads godaste sushi enl. mitt egna tycke. En person bakom oss beställde in en 11-bitars som såg riktigt fin ut men vi kan alltså bara bedöma utifrån de två rätter vi tog. En ska inte döma något utan att testa. Med den övertygelsen styrde jag näsan mot Keyaki Sushi.
En ska inte döma något utan att testa. Med den övertygelsen styrde jag näsan mot Keyaki Sushi. På frågan om det här blir mitt go to-sushiställe har jag inget bra svar än. Bättre bibimbap än på Tezukuri men sushin bör provas lite mer ingående.
