Bjud på färgglad Pippi-pasta med färsk spenat, körsbärstomater och härliga guldklimpar av fiskpinnar! En matig och mättande sallad som passar lika fint till lunch som middag.
Om du har bestämt dig för att äta lite grönare så är det här pastan för dig. Världens godaste vardagspasta gör du med lax, frisk citron och smakrik parmesanost. En härlig laxpasta med stuvade makaroner som passar bra både för barn och vuxna.
Ingredienser
Portioner: 4 portioner • 20 min • Medel • 28,06 kr per portion
- Pasta 350 g
- Klippt spaghetti 600 g
- Fiskpinnar 30 g
- Färsk bladspenat, (1 näve)
- Körsbärstomater, (0,5 paket)
- 0,5 st Gul lök
Gremolata
- 1 st Citron - Eko, rivet skal
- 1 st Bladpersilja - färsk, finhackad
- 1 klyfta Vitlök Vanlig, riven
- 1 msk Olivolja
Steg-för-steg
- Pastan: Koka spaghettin enligt anvisningen på förpackningen.
- Värm fiskpinnarna i en form i ungen, 10-12 minuter i 225 grader.
- Hacka lök och fräs i lite smör tills den blir mjuk och får en ljusbrun ton. Vänd ner spenaten.
- Låt småfräsa med en klick smör.
En härligt grön pesto gjord på örter och ärtor med söt, mild smak passar fint till den rökta laxen. Smakrik lax och dillvinägrett gifter sig perfekt.
Läs även: recept på växtbaserade fiskpinnar
Tips, variationer och serveringsidéer
Snabb och god pastasallad med tonfisk som ackompanjeras av en härlig dressing. Fantastigt god och vårig pastasallad full med säsongens goda primörer. Färgen på polkabetor kan göra vem som helst glad.
- En mustig och krämig fiskgryta där såväl fisk som grönsaker kan varieras efter smak och säsong.
- Svartroten är en lite bortglömd favorit, med smak som påminner lite om vit sparris.
- Laga det klassiska receptet på stuvade makaroner i mjölk från Kungsörnens paket med Gammaldags Idealmakaroner.
Världens godaste vardagspasta gör du med lax, frisk citron och smakrik parmesanost. En matig och mättande sallad som passar lika fint till lunch som middag.
Närings- och planeringstips
Gå vidare till huvudinnehållLantmännen 20 minMedel4 portioner • 28,06 kr per portionPortionerBjud på färgglad Pippi-pasta med färsk spenat, körsbärstomater och härliga guldklimpar av fiskpinnar!
Om du har bestämt dig för att äta lite grönare så är det här pastan för dig. Fantastigt god och vårig pastasallad full med säsongens goda primörer.
Läs även: Allt du behöver veta om kokt pasta
Föreslagen servering
Smakrik lax och dillvinägrett gifter sig perfekt. En härligt grön pesto gjord på örter och ärtor med söt, mild smak passar fint till den rökta laxen.
Inköpslista och portionsguide
| Råvara | Mängd | Anmärkning |
|---|---|---|
| Pasta | 350 g | Koka enligt paket |
| Klippt spaghetti | 600 g | Alternativ pastaform |
| Fiskpinnar | 30 g | Guldklimpar av fiskpinnar |
| Färsk bladspenat | 1 näve | Vänd ner i stekpannan |
| Körsbärstomater | 0,5 paket | Färggivare |
| Gul lök | 0,5 st | Fräs till ljusbrun |
| Citronskal (eko) | 1 st | Gremolata |
| Bladpersilja | 1 st | Finhackad, gremolata |
| Vitlök | 1 klyfta | Riven, gremolata |
| Olivolja | 1 msk | Blanda i gremolata |
En härlig laxpasta med stuvade makaroner som passar bra både för barn och vuxna. Snabb och god pastasallad med tonfisk som ackompanjeras av en härlig dressing.
Smakkompisar och säsongsinspiration
Fantastigt god och vårig pastasallad full med säsongens goda primörer. Färgen på polkabetor kan göra vem som helst glad.
- Svartroten är en lite bortglömd favorit, med smak som påminner lite om vit sparris.
- En mustig och krämig fiskgryta där såväl fisk som grönsaker kan varieras efter smak och säsong.
- Världens godaste vardagspasta gör du med lax, frisk citron och smakrik parmesanost.
Smakrik lax och dillvinägrett gifter sig perfekt. En härligt grön pesto gjord på örter och ärtor med söt, mild smak passar fint till den rökta laxen.
En matig och mättande sallad som passar lika fint till lunch som middag. Om du har bestämt dig för att äta lite grönare så är det här pastan för dig.
Läs även: Recept: Krämig Pasta med Räkor
