Provade Ejes choklad för någon vecka sedan och förvånad att detta ställe har så bra rykte. Köpte 4hg blandade praliner med mig hem och satt och provade igenom dom med en nära vän.
Vad erbjuder Ejes?
Deras praliner är jättegoda. Otroligt kunnig och trevlig personal. Jag har alltid blivit mycket bra bemött och deras praliner är jättegoda. Ejes rekommenderar jag dock verkligen, jag tror inte att någon av de andra kan slå dem...
Sortiment och rekommendationer
Vi ska bjuda på praliner, tårta, bubbel och frukt. Pralinerna spelar således en väldigt stor roll. Vi ska ha minst tre sorter (vit, ljus och mörk choklad) med olika fyllningar. I tårtorna ska vi nog ha (alla är med choklad) hallon, citron och passion. Missa inte salted caramel eller lakritspralinerna, men alla jag hittills testat har varit goda!
Mina favoriter är: pistagemousse (obs! mousse!), citron (obs! den vita med strösocker på), och blåbär. Trevligt, tyckte väl att jag kände igen dig. Var inte säkert dock!
Läs även: Populär kladdkaka utan socker
Butikens atmosfr och service
Så mysig butik, gammeldags och väldigt fint pyntad inför högtider. Jättebra service alla gånger jag varit här. Det är varmt och ombonat, både i service och i butik. Det är en liten butik en trappa ner så det är lite svårt om du kommer med barnvagn eller rullstol. Fast jag tänker så här: vinka lite till personalen så kommer de säkert upp och hjälper dig ändå. Det är precis så bra service det är här.
Prisbild och jämförelse med andra återförsäljare
Har haft kontakt med Chokladfabriken och deras pris ligger på 490kr/kg (ca 7,35kr för en tryffelkula) mot 540kr/kg på Pralinhuset. Tror att de kostar ca. Låt dig inte avskräckas av priserna utan unna dig både geléhallon och ett par goda chokladpraliner. Det är värt det. Hellre ett par riktigt välsmakande bitar än ett kilo taskigt plock med diverse baciller och färgämnen.
Kvalitet och färskhet
Här är det också garanterar färskt vilket gör att upplevelsen blir om möjligt ännu bättre. Kvalitetsgodis när det är som allra bäst. Det känns som att förflyttas tillbaka i tiden när godiset var lite godare, människorna lite snällare och du inte behövde oroa dig för konstiga tillsatser. Mjuka, söta geléhallon med socker på, så mjuka att det känns som om de precis svalnat.
Rekommendationer för besök
- Rekommenderar att gå hit en lördag, mysig eftermiddagsaktivitet.
- Om du bara vill köpa lite godis eller ska bort till någon och vill ha med sig något extra så är det hit du ska gå.
- Hit vill du komma tillbaka igen och igen och det är helt klart du tar med långväga släktingar/gäster som vill köpa med sig svenskt godis.
Jämförelser och egna chokladturer
Jag har faktiskt just startat en "tour" tillsammans med min syster för att luska ut vilket chokladställe som är bäst i Stockholm. Hittills har jag fastnat på Ejes, men nu ska de andra också få en chans, så nästa gång är det dags för chokladfabriken.
Läs även: Djupdykning i Arvid Nordquist Chokladkaffe
Andra märken och tips från användare
Är det någon som vet var man kan köpa Neuhaus choklad? Det är ett belgiskt chokladmärke och den godaste choklad jag ätit-men tyvärr dyr och har inte lyckats hitta någon affär i Sverige som säljer den. som mörk choklad rekomenderar jag goddivas. På Café Vurma på Polhemsgatan har de Robert Es praliner som är helt fantastiska (chili är min personliga favorit). Åk runt och testa, smaken är ju som baken! OCh dessutom smakar choklad olika beroende på vad man serverar till.
Tips att ta med vid köp
- Prova ett par olika fyllningar: vit, ljus och mörk choklad med varierande fyllningar.
- Fråga personalen om rekommendationer - personalen är ofta kunnig och hjälpsam.
- Tänk på servering: choklad smakar olika beroende på vad man serverar till.
Varför välja Ejes?
Provade Ejes choklad för någon vecka sedan och förvånad att detta ställe har så bra rykte. Godaste chokladpralinerna jag har ätit. Otroligt kunnig och trevlig personal. Jag har alltid blivit mycket bra bemött och deras praliner är jättegoda. Ejes rekommenderar jag dock verkligen, jag tror inte att någon av de andra kan slå dem...
Läs även: Ljuvliga chokladrecept
