Azikura Sushi & Sallad: meny, specialiteter och recensioner

Japanska smaker i toppform, här hittar du mustig ramen, fräsch sushi & mycket mer! En meny fylld med umami, hetta & kärlek till det japanska köket! Ramen, sushi & japanska favoriter!

Översikt över Azikura Sushi & Sallads meny och kategorier

Överblick: populärt och kundfavoriter

Populärt

  • Lax Bowl: Marinerad lax, gurka, kål, sjögrässallad, mango, rostad lök, sesamfrön, körsbärstomater, edamamebönor, picklad rödlök och inlagd ingefära. Serveras med sushiris. Välj sås i nästa steg.
  • Nudelsoppa: Kycklingbuljong med stekt ägg och grönsaker. Välj protein i nästa steg.
  • Bibimbap & Biff: Biff med stekt ägg, bönor, picklad gurka, kimchi, sesamfrön, söt och stark sås och teriyakisås. Serveras med ris.
  • Grillad Lax (10 st): Grillad lax nigiri med rostad lök, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • Sjögrässallad
  • Veggie Nudelsoppa: Grönsaksbuljong med stekt ägg, tofu och grönsaker.
  • 6. Tempura Roll (10 st): Friterade jätteräkor, avokado, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • Sushi (12 st): 5 makirullar, 2 lax, 1 tonfisk, 1 räka, 1 omelett, 1 tofu och 1 avokado.
  • Maki (10 st): Blandade makirullar och insideout rullar.
  • Lilla Familjen (35 st): 20 nigiri och 15 makirullar och insideout rullar med sjögrässallad och picklad rödlök.
  • 8. Kyckling Roll (10 st): Grillad kycklingfilé, gurka, avokado, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • Dumplings (10 st): Stekta degknyten fyllda med fläskkött och nötkött.

Sushi: mixar, nigiri, maki och sashimi

Sushi

Egen Sushimix: Gör din helt egna sushimix. Minst 8 bitar.

Läs även: Händelser och tjänster i Kallhäll

  • Sushi (6 st): 2 makirullar, 2 lax, 1 omelett och 1 avokado.
  • Sushi (8 st): 3 makirullar, 2 lax, 1 räka, 1 omelett och 1 avokado.
  • Sushi (10 st): 4 makirullar, 2 lax, 1 tonfisk, 1 räka, 1 omelett och 1 avokado.
  • Sushi (12 st): 5 makirullar, 2 lax, 1 tonfisk, 1 räka, 1 omelett, 1 tofu och 1 avokado.
  • Sushi (15 st): 6 makirullar, 3 lax, 1 tonfisk, 1 bläckfisk, 1 räka, 1 omelett, 1 tofu och 1 avokado.
  • Mamma Sushi (10 st): 4 makirullar, 2 räkor, 1 krabbstick, 1 omelett, 1 tofu och 1 avokado.
  • Grillad Lax (10 st): Grillad lax nigiri med rostad lök, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • Maki (10 st): Blandade makirullar och insideout rullar.
  • Veggie (10 st): 4 makirullar, 2 tofu, 2 avokado och 1 omelett.
  • Sashimi (13 st): 6 lax, 2 tonfisk, 2 bläckfisk, 2 räkor och 1 avokado. Serveras med rå fisk och sallad.
  • Lilla Familjen (35 st): 20 nigiri och 15 makirullar och insideout rullar med sjögrässallad och picklad rödlök.
  • Stora Familjen (60 st): 35 nigiri och 25 makirullar och insideout rullar med sjögrässallad och picklad rödlök.
Upplägg med nigiri, maki, sashimi och family-platter

Special Rolls: kreativa signaturrullar

  • 1. New York Roll (10 st): Laxröra, krabbröra, rostad lök, sesamfrön, mangomajonnäs och chilimajonnäs.
  • 2. Hana Roll (10 st): Laxröra, krabbröra, krabba, philadelphiaost, avokado, sesamfrön, mangomajonnäs och chilimajonnäs.
  • 3. Grillad Lax Roll (10 st): Grillad lax, krabbstick, philadelphiaost, gurka, avokado, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • 4. Dragon Roll (10 st): Lax, krabbstick, philadelphiaost, gurka, avokado, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • 5. Rainbow Roll (10 st): Lax, tonfisk, räka, krabbstick, philadelphiaost, gurka, avokado, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • 6. Tempura Roll (10 st): Friterade jätteräkor, avokado, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • 7. Yakiniku Roll (10 st): Yakiniku, gurka, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • 8. Kyckling Roll (10 st): Grillad kycklingfilé, gurka, avokado, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • 9. Veggie Roll (10 st): Tofu, krispsallad, gurka, avokado, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • 10. Friterad Lax Roll (10 st): Pankofriterad rulle med lax, avokado, ost, chilimajonnäs, teriyakisås, friterad sötpotatis och sesamfrön.
  • 11. Friterad Yakiniku Roll (10 st): Pankofriterad rulle med skivad entrecôte, ost, chilimajonnäs, teriyakisås, friterad sötpotatis och sesamfrön.
  • 12. Crispy California Roll (10 st): Krabbstick, purjolök, majonnäs, philadelphiaost, chilimajonnäs, rostad lök och sesamfrön.
Presentation av Special Rolls och hur de tillagas

Varmrätter: ramen, bibimbap och mer

  • Nudelsoppa: Kycklingbuljong med stekt ägg och grönsaker. Välj protein i nästa steg.
  • Veggie Nudelsoppa: Grönsaksbuljong med stekt ägg, tofu och grönsaker.
  • Dumplings (10 st): Stekta degknyten fyllda med fläskkött och nötkött.
  • Veggie Dumplings (10 st): Stekta degknyten fyllda med vegetarisk fyllning.
  • Yakiniku: Strimlad biff med teriyakisås. Serveras med ris och sallad.
  • Yakitori: Kycklingspett med teriyakisås. Serveras med ris och sallad.
  • Bibimbap & Biff: Biff med stekt ägg, bönor, picklad gurka, kimchi, sesamfrön, söt och stark sås och teriyakisås. Serveras med ris.
  • Bibimbap & Kyckling: Friterade kycklingbitar med stekt ägg, edamamebönor, picklad gurka, kimchi, sesamfrön, söt och stark sås och teriyakisås. Serveras med ris.
  • Grillad Kycklingfilé: Grillad kycklingfilé med teriyakisås. Serveras med ris och sallad.
  • Bento: 2 yakitori, 2 makirullar, 2 nigiri och 1 yakiniku.
Skål med nudelsoppa, bibimbap och bento-upplägg

Poké Bowls: fräscha skålar med valfri sås

  • Kyckling Bowl: Grillad kycklingfilé, gurka, kål, sjögrässallad, mango, rostad lök, sesamfrön, körsbärstomater, edamamebönor, picklad rödlök och inlagd ingefära. Serveras med sushiris. Välj sås i nästa steg.
  • Biff Bowl: Strimlad biff, gurka, kål, sjögrässallad, mango, rostad lök, sesamfrön, körsbärstomater, edamamebönor, picklad rödlök och inlagd ingefära. Serveras med sushiris. Välj sås i nästa steg.
  • Lax Bowl: Marinerad lax, gurka, kål, sjögrässallad, mango, rostad lök, sesamfrön, körsbärstomater, edamamebönor, picklad rödlök och inlagd ingefära. Serveras med sushiris. Välj sås i nästa steg.
  • Seafood Bowl: Friterade jätteräkor, gurka, sjögrässallad, mango, rostad lök, sesamfrön, körsbärstomater, edamamebönor, picklad rödlök och inlagd ingefära. Serveras med sushiris. Välj sås i nästa steg.
  • Veggie Bowl: Marinerad lax, tofu, gurka, kål, sjögrässallad, avokado, mango, rostad lök, sesamfrön, körsbärstomater, edamamebönor, picklad rödlök och inlagd ingefära. Serveras med sushiris.

Tillbehör

  • Sjögrässallad

Dryck: läsk och vatten

Kom ihåg att panta burken när du har druckit klart!

  • Coca-Cola har en lång historia och har varit en högt uppskattad dryck hos folk världen över sedan den skapades av apotekaren Dr. John Pemberton i Atlanta i USA 1886. Sedan 1886 har drycken sålts som en törstsläckare som passar alla och 98 procent av jordens befolkning känner till varumärket. Coca-Cola finns idag i drygt 200 länder och i Sverige lanserades den 1953. Serveras väl kyld för maximal njutning. 33cl burk.
  • Cola-Cola Zero 33 cl: Coca-Cola zero sugar är en ny förbättrad sockerfri Coca-Cola som ser ut och smakar mer likt originalet. Coca-Cola zero sugar bjuder på "Great Coke taste, zero sugar, zero calories" - full Coca-Cola smak, utan socker, utan kalorier. Best Coke ever? KOLSYRAD LÄSKEDRYCK UTAN BÅDE SOCKER OCH KALORIER. Producerad i Jordbro utanför Stockholm. (330 ml, SEK 75.76/l)
  • Fanta Orange 33 cl: Fanta Orange är en kolsyrad läsk med smak av apelsin, gjord med 5% juice. Denna smakfulla läsk är framtagen för alla som är och känner sig unga till sinnet, med en spännande och upplyftande intensiv smak. Fanta betyder spontanitet - hemma, i farten och bland vänner. Det är en perfekt kombo tillsammans med snacks. (330 ml, SEK 75.76/l)
  • Loka Naturell 33 cl: Redan för tusen år sedan kom folk till Loka Brunn för att dricka det rena och friska vattnet, som enligt sägen gav styrka och kraft. Kanske var det en myt, kanske inte. Sant är i alla fall att vi tappar det friska vattnet på butelj, kolsyrar lätt och balanserar mineralhalten. Smak: Originalet Loka Naturell alltid har funnits så länge man har kolsyrat hälsokällans naturligt smakrika vatten! (330 ml, SEK 75.76/l)
  • Loka Citron 33 cl: Redan för tusen år sedan kom folk till Loka Brunn för att dricka det rena och friska vattnet, som enligt sägen gav styrka och kraft. Kanske var det en myt, kanske inte. Sant är i alla fall att vi tappar det friska vattnet på butelj, kolsyrar lätt och balanserar mineralhalten. Smak: Loka Citron, en klassiker! Vi buteljerade faktiskt Loka Citron för allra första gången 1987. Servera Sprite väl kyld och som törstsläckare till all sorts mat eller snacks. Sprite går även väldigt bra ihop med kryddstark mat. Sprite finns på 330 ml burk, 330 ml glasflaska, 500 ml PET-, 1,5 liters PET- och 2 liters PET-flaska. 330 ml burk (330 ml, SEK 75.76/l)
  • Fanta Exotic 33cl: Fanta Exotic är en kolsyrad läskedryck med smak av tropisk frukt, gjord med 3% juice. Denna lekfulla läskedryck är framtagen för alla som är och känner sig unga till sinnet, med en spännande och upplyftande intensiv smak. Fanta betyder spontanitet - hemma, i farten och bland vänner. Det är en perfekt dryck till snacks. (330 ml, SEK 75.76/l)
  • Fanta Strawberry & Kiwi 33cl - Fanta: Fanta Strawberry & Kiwi är en kolsyrad läskedryck med smak av kiwi och jordgubb, gjord med 3% juice. Denna lekfulla läskedryck är framtagen för alla som är och känner sig unga till sinnet, med en spännande och upplyftande intensiv smak. Fanta betyder spontanitet - hemma, på språng och bland vänner. Det är en perfekt dryck till snacks. (330 ml, SEK 75.76/l)
Dryckesutbud med läsk och kolsyrat vatten

Recensioner: betyg och omdömen

klicka på en stjärna!

  • 2020-06-01 kl. 05:42 Betyg: 5 Hur bra som helst..
  • 2019-12-28 kl. 18:50 Betyg: 5 God sushi, speciellt den friterade kyckling makin! Framförallt så är personalen supertrevlig och tillmötesgående!
  • 2018-11-29 kl. 15:53 Betyg: 5 Jag gillar detta ställe. Äter här regelbundet. Rent o snyggt. God soppa och bibimbap mm. Man kan tom få en god sashimi.
  • 2018-11-11 kl. 12:25 Betyg: 5 Jag älskar sushin här! Det är verkligen den bästa sushin i stan och jag och min sambo äter här ca 1 gång i veckan.
  • 2017-09-15 kl. 19:51 Betyg: 5.
  • 2017-09-04 kl. 16:38 Betyg: 1 Stans bästa sushi är ett skämt!! Gå inte på den lögnen för de lever inte upp till det utan tar till bedrägeriförsök. Vardagssushi i den enklare ligan med oäkta sushiris som smakar julgröt.
  • 2016-09-26 kl.
  • 2016-02-13 kl. 14:02 Betyg: 4 Fräscht. Laxskivorna är perfekta, inte för tjocka.
  • 2015-11-18 kl. 12:48 Betyg: 5 Deras vegetariska sushi är den godaste jag stött på i hela stan.
  • 2014-12-03 kl.
Visuell sammanställning av recensioner och betyg

Snabbguide: rekommenderade val för olika smaker

För dig som älskar fisk rekommenderas följande rätter och set baserat på menyn och återkommande favoriter.

  • Lax Bowl
  • Sashimi (13 st): 6 lax, 2 tonfisk, 2 bläckfisk, 2 räkor och 1 avokado. Serveras med rå fisk och sallad.
  • Grillad Lax (10 st): Grillad lax nigiri med rostad lök, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • 5. Rainbow Roll (10 st): Lax, tonfisk, räka, krabbstick, philadelphiaost, gurka, avokado, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.

För dig som föredrar kyckling eller kött visar menyn flera varma alternativ och rullar.

Läs även: Utsökt sushi i Älvsjö

  • Bibimbap & Kyckling: Friterade kycklingbitar med stekt ägg, edamamebönor, picklad gurka, kimchi, sesamfrön, söt och stark sås och teriyakisås. Serveras med ris.
  • 8. Kyckling Roll (10 st): Grillad kycklingfilé, gurka, avokado, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • Yakiniku: Strimlad biff med teriyakisås. Serveras med ris och sallad.
  • 7. Yakiniku Roll (10 st): Yakiniku, gurka, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.

För vegetarisk smak finns både sushi och varmrätter.

  • Veggie (10 st): 4 makirullar, 2 tofu, 2 avokado och 1 omelett.
  • Veggie Nudelsoppa: Grönsaksbuljong med stekt ägg, tofu och grönsaker.
  • 9. Veggie Roll (10 st): Tofu, krispsallad, gurka, avokado, rostad lök, sesamfrön, teriyakisås och chilimajonnäs.
  • Sjögrässallad

Jämförelsetabell: set-menyer och innehåll

Set Innehåll
Sushi (10 st) 4 makirullar, 2 lax, 1 tonfisk, 1 räka, 1 omelett och 1 avokado.
Sushi (12 st) 5 makirullar, 2 lax, 1 tonfisk, 1 räka, 1 omelett, 1 tofu och 1 avokado.
Mamma Sushi (10 st) 4 makirullar, 2 räkor, 1 krabbstick, 1 omelett, 1 tofu och 1 avokado.
Lilla Familjen (35 st) 20 nigiri och 15 makirullar och insideout rullar med sjögrässallad och picklad rödlök.
Stora Familjen (60 st) 35 nigiri och 25 makirullar och insideout rullar med sjögrässallad och picklad rödlök.
Bento 2 yakitori, 2 makirullar, 2 nigiri och 1 yakiniku.
Infografik som jämför olika sushi-set och deras innehåll

Service och upplevelse enligt gäster

Framförallt så är personalen supertrevlig och tillmötesgående! Jag gillar detta ställe. Äter här regelbundet. Rent o snyggt. God soppa och bibimbap mm. Man kan tom få en god sashimi. Jag älskar sushin här! Det är verkligen den bästa sushin i stan och jag och min sambo äter här ca 1 gång i veckan. Fräscht. Laxskivorna är perfekta, inte för tjocka. Deras vegetariska sushi är den godaste jag stött på i hela stan.

Stans bästa sushi är ett skämt!! Gå inte på den lögnen för de lever inte upp till det utan tar till bedrägeriförsök. Vardagssushi i den enklare ligan med oäkta sushiris som smakar julgröt.

Miljöbild från en ren och snygg sushibar med nöjda gäster

Läs även: Recension: Thai Wok & Sushi

Populära inlägg: