Frystorkade jordgubbar, doppade i krämig mjölkchoklad - härlig smakblandning av frukt och choklad. Vårt löfte: this keeps the cravings away! Fruktiga jordgubbar, doppade i mjölkchoklad är den perfekta kombinationen.
Produktöversikt och näringsvärden
Hos oss kan du köpa dem i storpack med 1 kg. Finns också doppade i mörk choklad. Genomsnittliga näringsvärden per 100 g: Värmevärde (i kJ/kcal) 2093 / 500, Fett 26 g varav mättade fettsyror 15 g, Kolhydrater 59 g därav socker 57 g, Kostfiber 3.5 g, Protein 6.5 g, Salt 0.19 g.
| Specifikation | Värde |
|---|---|
| Förpackningsstorlek | 1 kg |
| Produktnummer | ERD_011 |
| Bäst före-datum | 18.04.2027 |
| Ursprung (bearbetning) | Nederländerna |
| Tillverkare | KoRo Handels GmbH, Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Ingredienser och allergener
Ingredienser: 93 % MJÖLKCHOKLAD (socker, HELMJÖLKSPULVER, kakaomassa, kakaosmör, MJÖLKPULVER (MJÖLK), naturlig vaniljarom, emulgeringsmedel: SOJALECITHIN), 5 % frystorkade jordgubbar (98 % frystorkade jordgubbar, solrosolja), glukossirap, dextrin, ytbehandlingsmedel: gummi arabicum, kokosolja, rapsolja.
Korskontaminering: Kan innehålla GLUTEN, JORDNÖTTER och NÖTTER. Etikettanteckning: Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan ändras.
Läs även: Inspiration för jordgubbsbak
Användningsområden - från snacks till dessert
Använd dem som topping, ge dem bort som present eller ät dem bara som de är - oavsett hur du avnjuter dem är de alltid en hit! Chokladdoppade jordgubbar är både gott och lyxigt! Satsa på en snabblagad dessert med somriga och söta jordgubbar med chokladdipp.
Jordgubbar i mörk choklad är inte bara läckra att äta direkt ur påsen, de kan också användas för att ge dina desserter en lyxig touch. Hacka dem och strö över en vegansk glass för en snabb och enkel efterrätt. Du kan också använda dem som en elegant dekoration på tårtor och bakverk eller som en smarrig topping på din morgonbowl.
Ett lyxigt inslag till ditt fredagsmys: Jordgubbar och choklad är en klassisk kombination som alltid skapar lite guldkant i tillvaron. Den intensiva smaken av mörk choklad smälter perfekt ihop med de naturligt söta, frystorkade jordgubbarna, vilket ger en oemotståndlig smakupplevelse. Denna produkt är perfekt att ställa fram till fredagsmyset eller när du vill skämma bort dig själv efter en lång dag.
Praktiska recept: Dipp, chokladdoppade jordgubbar och Nutelladipp
Chokladdoppade jordgubbar är ju en klassiker. Världsenkelt förstås, men verkligen så gott med de friska jordgubbarna och den söta chokladen. Det blir extra festligt att doppa dem i olika sorters choklad: mörk, vit och mjölkchoklad.
Läs även: Jordgubbscheesecake: En Djupdykning
Enkel variant - chokladdoppade jordgubbar (ca 20 st)
- Ingredienser: ca 20 fina jordgubbar, 150 g mörk choklad, 1 msk smör eller kokosfett.
- Gör så här: Se över jordgubbarna så att de är fina. Är det gröna visset och tråkigt så blir det bäst att snoppa dem och doppa den ändan av gubben i chokladen. Men är det gröna fint tycker jag att det blir både vackert och praktiskt att låta det sitta kvar, så har man något att ta med.
- Smält chokladen i en skål över vattenbad. Klicka i smöret eller kokosfettet och rör tills det smält. Doppa bären halvvägs i chokladen och låt de droppa av lite innan du lägger dem att stelna på ett bakplåtspapper. Servera dem samma dag eller senast dagen efter.
Krämig chokladdipp (mörk choklad)
- Ingredienser: 50 g mörk choklad, 1 dl vispgrädde.
- Gör så här: Bryt chokladen i mindre bitar. Koka upp grädden och häll den över chokladen. Rör om tills den smält. Servera den varma chokladdippen med jordgubbarna. Garnera med några rosé-pepparkorn.
Nutelladipp (snabb variant)
Nutelladipp! Vispa grädden men till lättvispad. Vispa färskosten med nutella i en annan bunke tills du har en jämn smet. Vänd i grädden och häll upp i en skål. Perfekt som dom är till ett gott glas bubbel, eller som garnering till en fin tårta.
Frystorkningens fördelar och produktvarianter
Genom frystorkning avlägsnas vattnet från bäret, vilket gör att dess naturliga form och koncentrerade smak bevaras, samtidigt som konsistensen blir lätt och krispig. Bäret överdras först med ett lager vit choklad och sedan med mörk choklad som innehåller minst 51% kakaotorrsubstans. Den vita chokladen bidrar med en mild sötma, medan den mörka chokladen ger en mer intensiv smakupplevelse av kakao. Kombinationen av den lätt syrliga jordgubbskärnan och det dubbla chokladöverdraget skapar en tydlig kontrast i både smak och konsistens.
Vi förstår det väl! Upptäck vårt sortiment med frystorkade choklad-frukter och hitta din favorit: prova våra frystorkade hallon i vit choklad eller mörk choklad eller våra frystorkade jordgubbar i mörk choklad.
Serveringstips och kreativa idéer
Skölj och torka jordgubbarna ordentligt. Ställ åt sidan. Lägg ett bakplåtspapper på en bricka, se till att ha din garnering framme. Häll upp chokladen i en kopp. Doppa jordgubbarna i chokladen och stryk av lite mot kanten på koppen, lägg på bakplåtspappret. Ringla över den vita chokladen och garnera direkt så det fäster innan chokladen stelnat.
Som dessert: Minipavlovas med hjortronsylt är en perfekt liten munsbit. Två bett så är det dags att sträcka sig efter en till. En ganska söt dessert så storleken är perfekt tycker jag. Vi kommer ha den som en del på en dessertbuffé till nyårsafton.
Läs även: Gör egna chokladdoppade jordgubbar
Som present: Använd frystorkade jordgubbar i choklad som en lyxig gåva eller som en del av en presentkorg. Som mellanmål: Ät Nordthy Chokobær som ett mellanmål, till kaffet eller som en söt avslutning.
Förvaring och leverans
Förvaringsråd: Förvaras på en sval, torr plats undan ljus. Betala efter 30 dagar. Tillgänglig omgående, leveranstid 4-7 arbetsdagar. Frakt: Leveranstid utanför Tyskland.
Historia och smakreflektion
En smakresa genom historien: Kombinationen av jordgubbar och choklad har en lång historia som sträcker sig tillbaka till medeltidens Europa, där choklad ansågs vara en exklusiv vara. Genom åren har denna kombination blivit en älskad klassiker som återfinns i många efterrätter och recept världen över. Vår version, där vi använder frystorkade jordgubbar, tar denna tradition till en ny nivå.
Ruby choklad, söt som vit choklad men med toner av jordgubbar eller röda vinbär. Sött och gott ihop med frukt och bär! Min yngste och jag gjorde allt tillsammans och det är en utmaning när jag vill ha det på ett visst sätt men såklart prioriterar jag att vi får en go stund ihop.
