Bullens Pilsnerkorv: näringsinnehåll, ingredienser, tillverkning och praktisk fakta

Bullens goda pilsnerkorv har stått sig i mer än 50 år - och är fortfarande väldigt populär. Vår goda korv på burk har fått sitt namn efter Erik ”Bullen” Berglund och har idag uppnått svensk kultstatus. Vår smakrika korv är självklart gjord enbart på kött från djur på svenska gårdar.

När du smakar på Bullens Pilsnerkorv smakar det precis som du minns hur korv smakade i ishallen, på fotbollsturneringen eller på barnkalaset. Vår goda pilsnerkorv har stått sig i mer än 50 år - och är fortfarande väldigt populär.

Historisk affisch och burk med Bullens Pilsnerkorv

Vad är Bullens Pilsnerkorv?

Bullens goda korv på burk har fått sitt namn efter Erik ”Bullen” Berglund och har idag uppnått svensk kultstatus. En av teorierna är att Erik "Bullen" Berglund, skådespelaren som fått ge namn till varumärket, tyckte att korven passade bra till just pilsner. En annan teori är att Erik "Bullen" Berglund medverkade i många och uppskattade "pilsnerfilmer". Förmodligen är sanningen en kombination av båda teorierna, men någon pilsner finns inte i vare sig korv eller lag.

Helkonserv. Antal korvar per burk ca 8st. En burk Bullens Pilsnerkorv väger 455g, varav 240g är korv och 215g är saltlag. En burk innehåller 8 korvar som är ca 10-12 cm långa. Vikt per korv ca 30g.

Läs även: Laga surkål, korv och potatis

Ingredienser och allergenprofil

Ingredienser: Svenskt gris- och nötkött (33%)*, vatten, nöthjärta*, nötlunga*, potatismjöl, fett från gris*, bindväv från gris*, salt, blodprotein av nöt och gris, potatisfiber, modifierad majsstärkelse, socker, kryddextrakt, arom, koriander, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, fårfjälster, rökarom. * Ursprung: Sverige.

  • Ägg: Fri från. Gluten: Fri från. Laktos: Fri från. Baljväxtprotein: Fri från. Mjölk: Fri från. Soja: Fri från.
  • Någon pilsner finns inte i vare sig korv eller lag.
  • Fårfjälster används som fjälster.
Ingredienslista visualiserad: andelar och komponenter

Råvarans ursprung

Vår smakrika korv är självklart gjord enbart på kött från djur på svenska gårdar. * Ursprung: Sverige. Tillverkningsland: Sverige.

Tillverkning, hållbarhet och förvaring

Det tar hela 14 dagar att producera en omgång Bullens Pilsnerkorv, vilket kan tyckas vara långsamt, men å andra sidan har korven en hållbarhetstid på 3 år. Livslängd: Total hållbarhet (dagar): 1095. Helkonserv.

  • Högsta förvaringstemperatur: 20 °C. Lägsta förvaringstemperatur: 0 °C.
  • Högsta transporttemperatur: 20 °C. Lägsta transporttemperatur: 0 °C.
  • Typ av datum på förpackningen: Märkt med bäst-före-datum. Format för datummärkning, kod: dd.mm.yyyy.
Rundtur i tillverkningen av Bullens Pilsnerkorv

Praktisk information om burk och mått

En burk Bullens Pilsnerkorv väger 455g, varav 240g är korv och 215g är saltlag. Artikelns bruttovikt: 513 gram. Nettoinnehåll värde: 455 gram. Jämförmängd färdigvara: 240 gram. Mått: Artikelns bredd: 75 mm. Artikelns djup: 75 mm. Artikelns höjd: 121 mm.

Läs även: Variationer av varm korv

Förpackning och återvinning

Förpacknings-/kollityp: Burk - metall. Förpackningsmaterial: Metall- Vikt: 58 gram. Villkor för förpackningsmaterial, kod: Återvinningsavgift betald.

Användningstillfällen och servering

Bullens Pilsnerkorv är perfekt till just ett idrottsläger, på en fest, ett barnkalas eller i korvkiosken. När du smakar på Bullens Pilsnerkorv smakar det precis som du minns hur korv smakade i ishallen, på fotbollsturneringen eller på barnkalaset.

  • Helkonserv ger lång hållbarhet och enkel lagerhantering.
  • Antal korvar per burk ca 8st. En burk innehåller 8 korvar som är ca 10-12 cm långa.
  • Vikt per korv ca 30g.
Serveringsförslag: varmkorv i bröd med klassiska tillbehör

Näringsinnehåll i ett produktperspektiv

Ingrediensförteckningen och allergenprofilen ger en god indikation på makro- och mikrokomponenter. Svenskt gris- och nötkött (33%)* tillsammans med nöthjärta* och nötlunga* indikerar ett proteininnehåll som kommer från både muskelkött och organ. Potatismjöl, potatisfiber och modifierad majsstärkelse bidrar med kolhydratkomponenter och textur. Fett från gris* ger fettinnehåll och saftighet, medan salt och kryddextrakt står för smak och konservering tillsammans med antioxidationsmedel E300 och konserveringsmedel E250.

Någon pilsner finns inte i vare sig korv eller lag. Helkonserv och saltlag (215g per burk) indikerar närvaron av salt och vätska som påverkar produktens natriumhalt och saftighet. Fri från mjölk, laktos, gluten, soja, ägg och baljväxtprotein ger relevans för personer med dessa intoleranser eller preferenser.

Portionsstorlekar och jämförmängd

Jämförmängd färdigvara: 240 gram. Vikt per korv ca 30g. En burk innehåller 8 korvar som är ca 10-12 cm långa. En burk Bullens Pilsnerkorv väger 455g, varav 240g är korv och 215g är saltlag.

Läs även: Utforska korv- och äggrecept

Parameter Värde
Andel kött (gris+nöt) 33%
Nettoinnehåll 455 g
Vikt korv (utan lag) 240 g
Antal korvar Ca 8 st
Vikt per korv Ca 30 g
Hållbarhet 3 år (1095 dagar)
Tillverkningstid 14 dagar
Fri från Ägg, gluten, laktos, baljväxtprotein, mjölk, soja

Ingredienser: Svenskt gris- och nötkött (33%)*, vatten, nöthjärta*, nötlunga*, potatismjöl, fett från gris*, bindväv från gris*, salt, blodprotein av nöt och gris, potatisfiber, modifierad majsstärkelse, socker, kryddextrakt, arom, koriander, antioxidationsmedel E300, konserveringsmedel E250, fårfjälster, rökarom.

Märkning, datum och spårbarhet

Förekomst av streckkodad information: Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information. Databärartyp: EAN 13. Typ av datum på förpackningen: Märkt med bäst-före-datum. Format för datummärkning, kod: dd.mm.yyyy.

Produktklass, kod: 10005778. Artikelkategori: Pilsnerkorv. Varumärke: Bullens. Tull, avgift eller skattesats 12%. Tull, avgift eller skattetyp, kod: Mervärdesskatt.

Infografik över hållbarhet, datum och förvaring

Försörjningskedja och ansvar

Tillverkningsland: Sverige. Urspungsmärkning på produkt. FSSC 22.000-certifierade slakt/styck/förädlingsanläggningar. All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter.

Intygas av leverantörerna vid varje sändning av djur till slakteri via djurägarförsäkran. Bedövningskontroller på slakterierna. SFS 2018:1192 (Djurskyddslag) 4 kap. 2 §.

Logistikdata i korthet

Artikelns identitet, GTIN: 17300207332912. Leverantörens artikelnummer: 733291. Kontakt GLN: 7300203420906. Kontaktnamn: Scan Sverige AB. Kontaktadress: Box 30223, SE-104 25 Stockholm. Typ av kontakt: Konsumentkontakt. Telefon: 020-59 59 77. Hemsida: www.bullens.se.

  • Beställningsbar artikel, indikator: Ja. Fakturerbar enhet, indikator: Ja.
  • Förpacknings-/kollityp: Bricka, Krympfilm. Förpackningsmaterial: Wellpapp- Vikt: 54 gram. Plast- Vikt: 16 gram.
  • Staplingsbarhet: 8 mellanförpackningar i höjd.

GPC PRODUKTKLASSIFICERING Produktklass, kod:10005778. Leverans och köp: Tillgänglighetstidpunkt:2020-09-28.

Schema: från gård och slakteri till konserverad korv

Serveringstips och upplevelse

När du smakar på Bullens Pilsnerkorv smakar det precis som du minns hur korv smakade i ishallen, på fotbollsturneringen eller på barnkalaset. Bullens Pilsnerkorv är perfekt till just ett idrottsläger, på en fest, ett barnkalas eller i korvkiosken.

Vår smakrika korv är självklart gjord enbart på kött från djur på svenska gårdar. Helkonserv. Antal korvar per burk ca 8st.

Snabba serveringstips för Bullens Pilsnerkorv

Sammanställning av kärnfakta

  • Svenskt gris- och nötkött (33%)* kompletterat med nöthjärta* och nötlunga*.
  • Någon pilsner finns inte i vare sig korv eller lag.
  • Fri från: ägg, gluten, laktos, baljväxtprotein, mjölk och soja.
  • Det tar hela 14 dagar att producera en omgång Bullens Pilsnerkorv.
  • Hållbarhetstid på 3 år. Högsta förvaringstemperatur: 20 °C. Lägsta förvaringstemperatur: 0 °C.
  • En burk väger 455g, varav 240g är korv och 215g är saltlag.
  • Vikt per korv ca 30g. En burk innehåller 8 korvar som är ca 10-12 cm långa.
Översiktlig faktaruta om Bullens Pilsnerkorv

Vår goda korv på burk har fått sitt namn efter Erik ”Bullen” Berglund och har idag uppnått svensk kultstatus. Vår smakrika korv är självklart gjord enbart på kött från djur på svenska gårdar.

Populära inlägg: