Att välja en mjölkfri adventskalender innebär att du letar efter produkter som är fri från mjölk och ofta även laktos, soja eller nötter. Här sammanställer vi alternativen, vad de innehåller och vad du bör tänka på inför köpet.
Översikt över mjölkfria och veganska chokladkalendrar
Plamil har varit standard för många de senaste åren. Den består av deras ljusa, risbaserade, choklad. Ekologisk och vegansk. MooFrees är också en kalender fylld med ljus, mjölkfri, choklad. Glutenfri, sojafri och helt vegansk. En kalender med bara mjölkfri vit choklad, baserad på kakaosmör och rispulver. Superfudgios veganska chokladkalender är en klassisk kalender med smältande god choklad. Vegansk chokladkalender med 24 chokladbitar (ej pralin) på kokos istället för mjölk. Lite mörkare än en klassisk mjölkchoklad 54% och smältande god.
Utvalda kalendrar och vad de innehåller
Plamil - ekologisk, vegansk, glutenfri, sojafri och nötfri
Plamils chokladkalender är ekologisk och fri från mjölk, laktos, soja och gluten. Chokladen är producerad i egen fabrik och är garanterat fri från minsta rest av mjölk, gluten eller nötter. Plamil har varit standard för många de senaste åren. Den består av deras ljusa, risbaserade, choklad. Ekologisk och vegansk.
Moo Free - vegansk och populär
Den här kalendern som är ekologisk, vegansk, sojafri och glutenfri verkar omåttligt populär. Den är slut i princip överallt, i alla fall i nätbutiker. Innehåll: Kakao* [45%] (kakaosmör, kakaomassa), socker* [35%], rispulver* [20%], emulgeringsmedel (solroslecitin) & naturliga smaktillsatser. * = Ekologisk ingrediens. Finns att köpa på nätet hos Rekosmart. MooFrees är också en kalender fylld med ljus, mjölkfri, choklad. Glutenfri, sojafri och helt vegansk. En kalender med bara mjölkfri vit choklad, baserad på kakaosmör och rispulver.
Läs även: läs mer om adventskalendrar med choklad
Super Fudgio - ekologisk och vegansk
Super Fudgio Adventskalender är en ekologisk chokladkalender med 24 överraskningar. Gjord på vegansk choklad med minst 46 % kakao. Palmoljefri, glutenfri och med ingredienser från ekologiskt jordbruk. Super Fudgios princip ”fri från” står för rena och smakrika sötsaker utan onödiga tillsatser. *Råvaror från ekologiskt jordbruk. Kan innehålla spår av: mjölk, soja, jordnötter, nötter. Kakaohalt minst 50 %.
Chokladfabrikens mörka kalender - handgjord variation
Vi älskar Chokladfabrikens mörka choklad och här har de en kalendern med just den, blandat med allt från rostade hasselnötter, kardemumma, flingsalt, mandel och torkade körsbär. Kalendern är i år designad av Studio Lisa Bengtsson.
Green Praline - exklusiv pralinkalender
Populära Green Praline har tagit fram en exklusiv pralinkalender med 24 unika, handgjorda, praliner. Det är smaker som lingon, lussekatt, polkakola, salt karamell och kanel. Kombinera fritt bland 12 olika handgjorda praliner och du får en av de lyxigaste askarna du kan tänka dig. En kalender med 24 olika handgjorda veganska chokladpraliner, 8 av smakerna är gamla favoriter medan 16 smaker är nya för i år!
Summerbird - lyxkalendrar
Ekologisk chokladkalender Chiffoniere från Summerbird, 24 luckor, 2 i varje lucka - 595 kr. Här har vi en riktigt lyxig chokladkalender! 24 st lådor fyllda med ekologiska godsaker. Ekologisk chokladkalender för barn från Summerbird, 24 luckor, 1 i varje lucka - 290 kr. Lyxig ekologisk chokladkalender till barn från Summerbird i Danmark.
Läs även: Inspiration: Mjölkfria tårtrecept
KAOKA Adventskalender Ekologisk
Denna adventskalender innehåller fyra chokladkakor, en för varje söndag i december. Chokladkakorna kommer i smakerna mjölkchoklad 36%, mörk choklad 55% apelsin, mörk choklad 75% Sao Tome, mörk choklad 70% havssalt. Innehåll: Sao Tome kakaomassa* rörsocker*, kakaosmör*, emulgeringsmedel: solrosLECITIN, vaniljextrakt*. Noir Fleur de Sel. Ekologisk mörk choklad med havssalt - kakao 70% minimum av chokladen. Lait 36% Cacao. Ekologisk mjölkchoklad-kakao 36% minimum av chokladen.
Frugiland - torkad frukt, utan tillsatt socker
Jul i Frugiland med ekologisk torkad frukt - ca 140 kr. Den här danska julkalendern innehåller torkad frukt och är utan tillsatt socker. Den verkar inte finnas i någon svensk nätbutik än, men den finns hos en del ICA-butiker. Exempel på innehåll finner du nedan.
Exempel på ingrediens- och smakspektra
Det gömmer sig 10 st guldbiljetter i de 4000 kalendrarna. Får man en sådan får man komma till chokladfabriken på Österlen och äta hur mycket choklad man vill. Kalendern är i år designad av Studio Lisa Bengtsson. Den har kalendern fylld med 24 handgjorda och handmålade praliner. Det är smaker som saffran, äppelpaj, dammsugare, morotskaka, mandel och vanilj mm.
Ingrediensprover från olika kalendrar visar stora variationer: mörk choklad minst 70 % (kakaomassa, socker, kakaosmör, emulgeringsmedel (SOJALECITIN)), ljus choklad (socker, kakaosmör, kakaomassa, rispulver (rissirap, rismjöl), inulin, emulgeringsmedel (SOJALECITIN)), vit choklad (rörsocker, kakaosmör, kokosmjöl, vanilj). GLUTENFRI HAVREGRÄDDE (vatten, REN HAVRE, rapsolja, stabiliserings- och emulgeringsmedel (E1442, E412, E472e), modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel (citronsyra)).
Köpguide - vad du bör kontrollera
- Allergi- och innehållsdeklaration: Kontrollera att produkten är garanterat fri från mjölk om du behöver det. Plamil anger att chokladen är garanterat fri från minsta rest av mjölk, gluten eller nötter. Många ekologiska veganska produkter kan ändå ha "kan innehålla spår av" märken.
- Ekologiskt och ursprung: Vill du ha ekologiskt? Många alternativ, inklusive Moo Free, Super Fudgio och Summerbird, har ekologiska ingredienser. KAOKA anger ursprung som Sao Tome eller Dominikanska Republiken för kakaomassan.
- Kakaohalt och smakprofil: För mörk chokladkontrollera kakaohalten (t.ex. 70% eller 55%) för att veta hur intensiv smaken blir. Mjölkfritt betyder inte alltid mörkt; det finns ljusa risbaserade eller kokosbaserade varianter.
- Allergener utöver mjölk: Många kalendrar innehåller nötter, mandelmassa, pistage, hasselnötter eller kan innehålla spår av jordnötter och soja - läs innehållsförteckningen noggrant.
- Specifika dieter: Om du behöver glutenfritt eller sojafritt, välj produkter som uttryckligen anger detta, t.ex. Moo Free (sojafri) eller Plamil (sojafri och glutenfri).
- Plats för köp: Populära veganska kalendrar kan sälja slut snabbt i nätbutiker. Vissa produkter finns lokalt i utvalda butiker (t.ex. Frugiland hos vissa ICA-butiker).
Pris och målgrupp
Priser varierar kraftigt från budgetalternativ till lyxkalendrar. Exempelvis kostar Chiffoniere från Summerbird 595 kr, medan enklare veganska kalendrar kan ligga kring 59-199 kr. Lyxigare varianter som handgjorda pralinkalendrar riktar sig till köpare som vill ha exklusiv smakupplevelse eller present.
Läs även: Så tillverkas mjölkfri ljus choklad
| Kalender | Typ | Pris (exempel) | Nyckelegenskaper |
|---|---|---|---|
| Plamil | Vegansk, risbaserad | ca 109 kr | Ekologisk, fri från mjölk, soja, gluten, nötfri produktion |
| Moo Free | Vegansk | ca 60 kr | Ekologisk, sojafri, glutenfri, rispulverbaserad |
| Super Fudgio | Vegansk, ekologisk | ca 59-pris varierar | Palmoljefri, glutenfri, minst 46-50% kakao |
| Summerbird Chiffoniere | Lyx, ekologisk | 595 kr | 24 lådor, handgjorda godsaker |
| KAOKA | Ekologisk chokladkakor | 199 kr | Fyra chokladkakor, olika kakaohalter och smaker |
Tips för att välja rätt adventskalender
- Läs alltid innehållsförteckningen ordentligt - ingredienslistor kan variera, och "mjölkfri" kan betyda olika saker beroende på tillverkare.
- Välj ekologiskt om du prioriterar råvarornas ursprung och produktionsmetoder.
- Om kalendern är till ett barn: välj varianter utan hela nötter eller med tydliga allergenmärkningar.
- Vill du ha variation? Välj pralinkalender eller lyxkalender med olika smaker. Vill du ha rena chokladupplevelser välj mörka chokladkalendrar med hög kakaohalt.
- Kontrollera butikstillgänglighet tidigt - populära veganska kalendrar kan sälja slut snabbt online.
Vanliga smaker och fyllningar i mjölkfria kalendrar
Det är smaker som lingon, lussekatt, polkakola, salt karamell och kanel. Smakvariationer kan inkludera saffran, äppelpaj, morotskaka, mandel och vanilj. Fyllningar kan vara kola, frystorkade bär, nötter (om inte uttryckligen nötfri), mandelmassa, lakrits och olika kryddblandningar som kanel, kardemumma, saffran.
