Välkommen till Sushi Yama i Erikslund, Västerås - platsen där du kan uppleva smakfull japansk sushi och rätter av högsta kvalitet i öppna, rymliga lokaler i köpcentret Centra Västerås. Här erbjuds allt från klassiska sushibitar till moderna bowls och varma rätter, alltid tillagade med kärlek och med fokus på hållbarhet. Vill du äta på plats eller ta med dig maten? Sushi Yama i Erikslund erbjuder både sittplatser för många och snabb, smidig takeaway.
Öppettider för Sushi Yama i Erikslund
Sushi Yama i Erikslund är öppet varje dag för att kunna servera dig fantastisk sushi när du är som mest sugen. Tack vare sin centrala placering i köpcentret Centra Västerås är det enkelt att vänta in en paus i shoppingrundan eller stressiga vardagsärenden och njuta av en härlig måltid.
Menyn - allt från sushi till bowls och varmrätter
Menyn hos Sushi Yama Erikslund är fullmatad av smakrika och färgstarka japanska rätter som passar alla smaker och tillfällen. Oavsett om du vill komponera din egen sushi, prova på kombinationer eller äta veganskt, finns det något för dig.
Populära kombinationer och samlingar
- Pick & Choose 12, 14 eller 18 pcs - Skapa din egen samling av sushi med inlagd ingefära, wasabi och chilimajonnäs.
- Sharing Combo 40 pcs - Välj 2 valfria rolls och 20 valfria nigiri (i grupper om 5 bitar) tillsammans med 3 valfria dippsåser. Serveras med inlagd ingefära, wasabi och sojasås.
- Yama Combo Original - Klassiker med lax, räka, avokado och california rolls i 12, 14 eller 18 bitar.
- Yama Combo Green - Ett helt veganskt alternativ i 12, 14 och 18 bitar för dig som inte äter fisk eller skaldjur.
Sushi Yama Rolls och Nigiris
- Philly Salmon - Norsk odlade lax, picklad rödlök, krispig gurka och färskost i rulle, toppad med lax, yuzu wasabimajonnäs och wasabi-crumble.
- Fried Creamy Salmon - Friterad tempura- och pankopanerad laxroll med sparris och färskost, toppad med wasabi-crumble.
- Samurai Nigiri 12 pcs - Norsk lax kombinerad med chilimajonnäs, teriyakisås, rostad lök och gräslök för en smakexplosion.
- Yama Crispy Roll - Välj innehåll mellan tempura räkor, kyckling eller sparris, alla rullar med avokado och gurka, vissa toppade med chilimajonnäs och rostad lök.
Bowls och varma rätter
Föredrar du en värmande skål med Japanska smaker? Prova Tempura Shrimps Bowl med ASC-certifierade tempuraräkor, japansk kålsallad, avokado, picklad rödkål, morot och sojabönor. Rätten pryds av Bang Bang Sauce och finhackad gräslök. Portionsstorleken är generös och erbjuds med tydlig klimatpåverkan angiven (2,0 kg CO2e).
Läs även: Händelser och tjänster i Kallhäll
Veganska och barnvänliga alternativ
- Crispy Tofu Teriyaki - Tofu med gurka och avokado, toppad med vegansk chilimajonnäs, sesamfrön och rostad lök, serveras med ingefära, wasabi och chilimajonnäs.
- Yama Combo Green - Helt veganskt sushialternativ för dig som önskar vegetariskt eller veganskt.
- Kids Sushi - Kreativa menyalternativ med 4 eller 6 bitar där barnen kan välja nigiri eller risbollar med lax, räka, avokado eller tofu. Serveras med morötter, sojabönor, gurka och såser.
Dryck och tillbehör
Sushi Yama erbjuder också dryckesdealser som tre Coca Cola för 69 kr och tre sideorders för 99 kr. Tillbehören inkluderar goda dipsåser, sallader och klassiska sidor som japansk kålsallad. Till varje sushi serveras även de klassiska tillbehören ingefära, wasabi och chilimajonnäs.
Miljö och hållbarhet i fokus
Sushi Yama är noga med att använda fisk från hållbara källor och all fisk som används är ASC- och MSC-certifierad, vilket garanterar miljömässigt ansvarsfullt fiske. Även klimatpåverkan redovisas tydligt för många rätter, vilket ger gästen möjlighet att göra klimatsmarta val.
Så beställer du och besöker Sushi Yama Erikslund
Vill du slippa stressen och ändå njuta av Sushi Yamas smaker? De erbjuder en snabb och enkel takeaway-tjänst som gör att du kan ta med dig favoritmaten hem eller till jobbet. Besök deras restaurang i köpcentret Centra Västerås för en paus i lugn och ro eller beställ online för bekvämlighet.
Lojalitetsprogram och erbjudanden
Sushi Yama värnar om sina gäster och erbjuder ett uppskattat lojalitetsprogram där varje sushi du köper tar dig närmare en gratis måltid. Dessutom finns nya deals varje månad för att ge kunderna mer värde och variation.
Läs även: Utsökt sushi i Älvsjö
Kundupplevelser och omdömen
Många gäster uttrycker sin entusiasm för Sushi Yamas autentiska, smakrika sushi och snabba service. Några omdömen lyfter fram deras favoriträtter som Salmon Bowl med mango och sojabönor, medan andra berömmer servicen och den trevliga atmosfären. Veganalternativen får särskilt gott betyg för matens kvalitet och variation.
Oavsett om du är en sushiälskare eller vill prova något nytt, är Sushi Yama Erikslund ett utmärkt val för en smakfull och omtänksam japansk matupplevelse i Västerås.
Läs även: Recension: Thai Wok & Sushi
