Välkommen till en unik upplevelse där asiatiska traditioner möter sydamerikanska influenser i ett nytänkande serveringskoncept. Denna artikel tar dig igenom Lulu-seniorernas olika enheter, deras fusionrätter, omtak av Omakase, samt hur nyårsfirandet och cocktailvärlden möter sushi och poké i ett förtrollande scenario.
Enhetens mångfald och fusionens kärna
Välkomna till vår största enhet mitt på Gärdet! Lulu Mall of Scandinavia i Solna erbjuder smakrika Lat-Asian-rätter där Asien möter Sydamerika. Bowls, sushi och varma rätter med perfekt balans av hetta, syra och sötma.
Välkommen till Lulu Telefonplan. Upptäck Lulu Sushi & Poké i Barkarby! Njut av våra unika japanska och sydamerikanska fusionrätter. Välkommen till Lulu Råsunda. I ett hörn på Råsundavägen, ett stenkast från Friends arena hittar du våran mysigaste enhet. Välkommen till Lulu på Mariatorget! Njut av vår sushi och poké bowls med smaker från Japan och Sydamerika.
Omakase: ritualen där mat blir upplevelse
Sushi Elevated, Cocktails Perfected - Welcome to the Next Level. We’re not just a restaurant. Not just a cocktail bar. Come for the food. Stay for the cocktails. Omakase, the Japanese expression that means we are leaving it up to you - the perfect way to spend your evening. This isn’t just dinner. It’s a ritual. A shared experience built on the timeless act of gathering around food. Our chefs craft a lineup of unique small plates inspired by bold Asian flavors-served in waves. First the playful snacks, then cold, then warm, then deeper, and finally, something sweet to close the night. You’ll taste the ocean, the earth, and the sky. Expect contrasts. Expect surprises. Because to share a meal is to give something of yourself. We gladly tailor the menu to your preferences or allergies.
Läs även: Händelser och tjänster i Kallhäll
Nyårsfirande och exklusiv catering
Ring in the new year with elegance, flavor, and artistry. SUSHINU presents an exclusive New Year’s catering experience. Följ med på en smakresa att dela med dina nära och kära. Vi serverar en kreativ nyårssupé i 12 serveringar, inspirerad av det moderna asiatiska köket med twister från Norden. Denna kväll kommer vi endast att erbjuda en sittning och ett begränsat antal platser. Vi ser fram emot att välkomna er till oss.
Om upplevelsen: smakresan och publikkontakt
A golden memory in a glass - where rice meets mango, kissed by yuzu and crowned with coconut’s delicate sweetness. This kemi speglar hur Lulu blandar helt olika influenser till en enhetlig upplevelse.
Framtiden och teamet
We are looking for team members for all positions, as the role may sometimes require flexibility between different tasks. We are happy to announce that our restaurant will continue to be open in the same spirit as before. We couldn’t be more happy and grateful for your support and consideration during this time. That there are so many of you that appreciate our craft, the thing we do and stand for is something that we will continue to value highly. As time goes - we will continue to develop your experience for the better and someday hopefully exceed your expectations. Thank you for your patience, now we are asking you to join us on this exciting journey. Welcome back to our restaurant, we are looking forward to continuing to create memorable moments together with you!
Bar och drycker som förvandlar varje kväll
This isn’t just a bar. It’s a laboratory of flavors, a playground for the bold. Här möts Sake-infused twists, umami-packed surprises och Nordic flavors som leker fint med japansk finess. Come thirsty. Stay curious.
Läs även: Utsökt sushi i Älvsjö
Infografik: vad som kännetecknar Lulu:s nyårsmeny
Nyårsmåltiden består av 12 serveringar som tar gästen genom en modern asiatisk kök med nordiska tvistar, fokus på olika texturer och smaker i en spegel av hav, jord och himmel. Endast en sittning och ett begränsat antal platser, vilket gör upplevelsen exklusiv och minnesvärd.
Praktisk information och hur man upplever Lulu under juldagen
- Enheter: Lulu Mall of Scandinavia, Lulu Telefonplan, Lulu Barkarby, Lulu Råsunda, Lulu Mariatorget.
- Matkoncept: Bowls, sushi, poké, varma rätter, Omakase och exklusiv nyårsmeny.
- Dryck: Sake-infused cocktails och nordiska smaker i harmoni med japansk teknikkonst.
- Bokning: Sittningar med begränsningar under nyårsafton.
- Välj din enhet baserat på plats och typ av upplevelse.
- Upplev Omakase som den ultimata guidade smakresan.
- Delta i nyårsmenyn för en oförglömlig kväll.
Table: Exempel på de mest populära rätterna
| Rätt | Smakprofil | Serveringsmetod |
|---|---|---|
| Sushi & Poké Bowls | Japoniskt färgstark, sydamerikansk twist | Delas i vågor |
| Omakase (12 serveringar) | Blekskedra, umami, citrus | Små tallrikar i sekvenser |
| Nyårsrestaurang | Modern asiatisk med nordiska influenser | Sittning |
| Sake-infused cocktails | Rik, förenar Nordic och japansk elegans | Glass/kryddiga noter |
Läs även: Recension: Thai Wok & Sushi
