Upptäck en modern tolkning av izakaya-konceptet i en atmosfär som omsluter dig i den japanska streetfood-kulturen, där din upplevelse är vår högsta prioritet. Välkommen till Ino Izakaya, där vi inte bara serverar mat, utan skapar en unik resa genom det japanska kökets alla smaker och dofter.
Vad är en izakaya och hur uttrycks det här?
Izakaya är en traditionell japansk bar som erbjuder både mat och dryck i en avslappnad miljö perfekt för after-work eller social samvaro. Ordet "izakaya" kan översättas till "sitt-ner-sakebutik", vilket signalerar en plats att slå sig ner och njuta av sake, det traditionella japanska risvinet.
Vår inredning återspeglar de fem elementen - trä, metall, jord, vatten och eldens heta energi, som samsas harmoniskt och skapar en unik atmosfär.
Atmosfär och sittplatser
Med 80 sittplatser inomhus och cirka 60 sittplatser utomhus strävar vi efter att erbjuda våra gäster en modern japansk izakaya-upplevelse mitt i hjärtat av Vasastan.
Läs även: Händelser och tjänster i Kallhäll
Sommar i Vasastan betyder både kroghäng och grönska. Här kollar vi in stadsdelens skönaste utomhusserveringar, från mysiga parker till klassiska trottoarserveringar mitt i folkvimlet.
Öppettider och praktisk information
ÖPPETTIDER
| Dag | Tider |
|---|---|
| Måndag - Fredag | 11:00 - 21:00 |
| Lördag - Söndag | 12:00 - 21:00 |
Om du önskar ta med dig maten hem erbjuder alla våra restauranger takeaway-möjligheter samt bekväm Grab & Go-service.
Meny - bredd och specialiteter
Med vår passion för kreativitet och hantverk tillagar våra erfarna ett omfattande utbud av kött, fågel, fisk och vegetariska alternativ, alla tillagade med egna recept på nudlar, buljonger och såser som förhöjer smakupplevelsen till nya höjder.
Läs även: Utsökt sushi i Älvsjö
Varierad meny med många spännande rullar. Goda smaker. Stooor meny. Jag tog en tonkatsukyckling som var riktigt god. Sällskapets sushi såg också bra ut.
Sushidel och signaturrätter
God sushi i Stockholm är svårt att hitta, men denna restaurang var över förväntan. Bästa sushi stället i Stockholm, jag själv från restaurang branschen och observerar personal alltid. Små och exklusiva sushibarer är en växande Stockholmstrend. Här är fem ställen som serverar kvalitetssushi med det lilla extra.
Små och exklusiva sushibarer kan erbjuda signaturrätter och omakase-upplevelser, där man får uppleva noggrant hantverk och koncentrerad smak, något som även speglas i vår ambition med noggrant komponerade nigiri och rullar.
Smaker som imponerar - kundomdömen
Misosoppan var så god att jag fick hämta flera gånger, o då gillar jag egentligen inte misosoppa. Kommer komma tillbaka!
Stabil lunch måste jag säga. Över förväntan. Bara varit här en gång när jag var i området.
Läs även: Recension: Thai Wok & Sushi
Bästa sushi stället i Stockholm, det bästa var servicen idag hon är grym och så trevlig henne hade jag sett förut i kassan då var hon också lika trevlig och ville säga det idag hon passar perfekt där med sin utstrålning henne måste ni bevara, restauranger måste ha nya unga energier - bra val chefen.
Varför välja Ino Izakaya på Norra Stationsgatan?
- En modern izakaya-upplevelse som kombinerar japansk streetfood-kultur med noggrant hantverk.
- Stor och varierad meny med alternativ för kött, fisk, fågel och vegetariskt.
- Takeaway och Grab & Go för den som vill ta med maten.
- Hög servicenivå enligt återkommande gästrecensioner.
Läge, närområde och atmosfär
Mellan Vasastan och Solna växer Stockholms nya stadsdel Hagastaden fram med tusentals bostäder och kontor. Självklart har området även ett spirande krogliv att utforska, dessutom bara en kort promenad från mysiga Hagaparken.
Vasastan fullkomligen kryllar av asiatiska restauranger - här finns allt från ambitiösa sushibarer till lyxiga fusionkrogar, omtalade nudlar, populära thairestauranger och vietnamesiska kök.
Asiatiska influenser och trender
Asiatisk matlagning är en fascinerande kombination av olika smaker, texturer och kulinariska tekniker. Sushi, thaimat, vietnamesiska vårrullar och pho i all ära, men för dig som älskar asiatiska smaker är även koreansk mat ett måste.
Den vietnamesiska maten har på senare år fått allt fler stockholmare att sukta efter fräscha smaker och mycket vegetariskt.
Evenemang, bokningar och företagskunder
Är det dags att äta middag ute med det stora kompisgänget? Eller kanske fira en födelsedag med hela släkten? Oavsett om ni ska fira något särskilt eller bara vill ha en trevlig kväll med god mat, kan det vara kul att slå till på ett restaurangbesök.
Bli företagskund - vi tar emot större sällskap och erbjuder lösningar för företagsevent och catering.
Fortsatt engagemang och inspiration
Det lär ha varit samurajserien Shogun som på 80-talet fick oss att upptäcka sushin på riktigt. Idag är den japanska delikatessen en favorit bland hungriga stockholmare som vill ha något snabbt och enkelt men ändå nyttigt och gott.
Följ oss på instagram: ino izakaya norra tornen.
