Kycklinglårfilé recept ICA: saftiga vardagsrätter på plåt, i panna och i ugn

Allt på en plåt i ugnen det är ett smidigt och enkelt sätt att laga mat. Här låter vi potatis, majs, paprika och bbq-kryddade kycklinglårfiléer lagas på samma plåt i ugnen. Laga ugnsgrillad kycklinglårfilé med en dressing av vitlök och persilja. Servera den saftiga kycklingen med dina favorittillbehör som potatis eller något matgryn som bulgur eller matvete, så har du en perfekt vardagsmiddag.

Här hittar du våra kockars godaste recept med kyckling - familjernas favorit! Här hittar du snabba recept med kycklingfilé, strimlad kyckling eller kycklinglårfilé där kycklingen kommer till sin absoluta rätt! Du kan absolut steka kyckling och grönsaker tillsammans. Kyckling passar med allt!

Allt på en plåt med majs, paprika och kycklinglårfilé

Allt på en plåt i ugnen det är ett smidigt och enkelt sätt att laga mat. Här låter vi potatis, majs, paprika och bbq-kryddade kycklinglårfiléer lagas på samma plåt i ugnen. Servera med gräddfil smaksatt med vitlök. Pressa vitlöken i gräddfilen och smaka av med salt och peppar.

Ingredienser

• 900 g potatis
• 2 förkokta majskolvar
• 2 msk olja
• salt
• peppar
• 600 g kycklinglårfilé
• 1 dl bbq-sås
• 1 röd paprika
• 1 rödlök
• 1 vitlöksklyfta
• 3 dl gräddfil
• 1 förp färsk persilja (à 20 g)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
2. Skär potatisen i klyftor och majsen i bitar. Blanda dem med hälften av oljan, och krydda med salt och peppar och häll ut på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen i först 20 minuter.
3. Krydda kycklingen med salt och peppar och blanda med bbq-såsen.
4. Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skär löken i tjocka skivor. Blanda paprikan och löken med resten av oljan.
5. Lägg paprika, lök och kyckling på potatisplåten och rosta ytterligare 20 minuter, eller tills kycklingen har en innertemperatur på 72°C.
6. Pressa vitlöken i gräddfilen och smaka av med salt och peppar.
7. Hacka persiljan och strö den över plåten. Servera kycklingen med grönsakerna och gräddfilsdippen.

Betyg 4.7 av 5. 25 personer har röstat. Under 60 min. 12 ingredienser. Medel.

Läs även: Kycklinglårfilé i ugn och på grillen

Örtmarinerad kycklinglårfilé med vitlök och persilja

Örtmarinerad kycklinglårfilé är ett säkert kort när du vill bjuda på mör och smakrik kyckling på vardagar. Laga ugnsgrillad kycklinglårfilé med en dressing av vitlök och persilja. Servera den saftiga kycklingen med dina favorittillbehör som potatis eller något matgryn som bulgur eller matvete, så har du en perfekt vardagsmiddag.

Ingredienser

• 1200 g kycklinglårfilé
• 1 tsk salt
• 1 tsk nymalen svartpeppar
• 2 msk rapsolja
• 1 kruka bladpersilja
• 1 dl olivolja
• 1 riven vitlöksklyfta

Gör så här

1. Krydda kycklingen med salt och peppar runt om.
2. Hetta upp rapsolja i en stekpanna och stek kycklingen i omgångar på hög värme någon minut per sida tills den får fin färg.
3. Lägg dem i en ugnssäker form och tillaga i ugnen ca 10 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 72°C.
4. Hacka persiljan och blanda med olivolja och vitlök. Häll blandningen över kycklingen när den just kommit ur ugnen.

Servera den saftiga kycklingen med dina favorittillbehör som potatis eller något matgryn som bulgur eller matvete, så har du en perfekt vardagsmiddag.

Kyckling och sötpotatis i ugn med fetaost

Konceptet med allt på en plåt är ett smidigt sätt att få till en enkel och god vardagsmiddag! Här får sojamarinerad kyckling, sötpotatis och rödlök ta plats på en plåt och rostas i ugnen för att sedan toppas med fetaost och jalapeño.

Du kan absolut steka kyckling och grönsaker tillsammans. Kyckling passar med allt!

Läs även: Bästa sätten att tillaga kycklinglårfilé

Möra kycklinglår i ugn med gräddig sojasås

Här lagas härligt möra kycklinglår! Tillsammans med morotsbitar slängs dem in i ugnen, och under tiden kokas riset enligt anvisning på förpackningen. Såsen, som alltid är det viktigaste, svänger du lätt ihop av grädde, majsstärkelse och soja. Servera ihop med kokta bönor, och låt maten tysta mun..!

Ingredienser

• 8 kycklinglår med ben
• 1/2 msk olja
• 3 morötter
• salt
• peppar
• 4 port ris eller annat gryn
• 1/2 påse haricots verts (bönor) (à 600 g)
• 2 dl matlagningsgrädde
• 1 msk majsstärkelse
• 2 msk japansk soja

Gör så här

1. Tina kycklingen (om fryst används). Bryn kycklingen i oljan i en stekpanna.
2. Skär morötterna i bitar. Lägg morötter och kyckling i en ugnsform och krydda med salt och peppar.
3. Sätt in formen mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 80°C inne vid benet.
4. Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Koka bönorna enligt anvisning på förpackningen.
5. Blanda grädde, majsstärkelse och soja i en kastrull. Häll i spadet som bildats i botten av ugnsformen från kycklingen och koka upp under omrörning. Låt såsen sjuda några minuter.
6. Servera kycklingen med sås, ris och bönor.

Betyg 3.9 av 5. 18 personer har röstat. Under 45 min. 10 ingredienser. Medel.

Familjens enkla kycklingfilé i ugn - valbart alternativ

Denna kycklingfilé i ugn går hem hos både stora och små, en riktig familjefavorit! Gratinera kycklingfilé i ugn med en krämig sås på grädde, chilisås och basilika. Medan kycklingen tillagas kokar du riset, strimlar den gröna salladen och skär tomaterna i klyftor. Servera kycklingen med ris och sallad och toppa gärna med några basilikablad.

Ingredienser

• 4 kycklingfiléer
• 1 tsk olja
• salt
• peppar
• 2 1/2 dl matlagningsgrädde
• 2 msk chilisås
• 1 tsk senap dijon
• 1/2 kruka basilika (eller ca 2 msk fryst basilika, för 4 port)
• 4 port ris eller kokt potatis
• 1/2 cosmopolitansallad
• 2 tomater

Gör så här

1. Bryn kycklingfiléerna i oljan i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Lägg filéerna i en ugnssäker form.
2. Koka upp grädden med chilisås och senap. Grovhacka basilikan och rör ner den i såsen. Smaka av med salt och peppar.
3. Häll såsen över kycklingfiléerna.
4. Tillaga kycklingen i cirka 20 minuter mitt i ugnen tills filéernas innertemperatur är 72°C.
5. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Strimla salladen och skär tomaterna i klyftor. Blanda gärna med en Vinägrett.
6. Servera kycklingen med ris och sallad.

Betyg 4.3 av 5. 187 personer har röstat. Under 45 min. 11 ingredienser. Enkel.

Marry me chicken - tips till kycklinglårfilé

Världens godaste kycklingrecept är marry me chicken! Det är dessutom enkelt att laga och ett perfekt vardagsrecept. Låt kycklingen koka i en gräddig sås smaksatt med vitlök, soltorkade tomater och parmesan. Precis vid servering rör du ner strimlad basilika. Servera din supergoda kyckling med ris eller pasta.

Läs även: Variationer av baconris

Ingredienser

• 4 kycklingfiléer (4 filéer motsvarar ca 600 g)
• salt
• peppar
• 1/2 dl vetemjöl
• 1 förp strimlade soltorkade tomater (à 200 g)
• 2 msk olivolja
• 2 vitlöksklyftor
• 1 krm chiliflakes
• 1/2 tsk torkad oregano
• 1/2 tsk torkad timjan
• 2 1/2 dl vatten
• 1/2 kycklingbuljongtärning
• 2 1/2 dl vispgrädde
• 1 1/2 dl riven parmesan (+ ev extra till servering)
• 1 kruka basilika

Gör så här

1. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
2. Krydda kycklingen med salt och peppar och vänd filéerna i mjölet.
3. Häll av de soltorkade tomaterna.
4. Bryn kycklingen i hälften av oljan i en stekpanna. Lyft upp kycklingen och lägg dem på en tallrik.
5. Tillsätt resten av oljan i stekpannan. Pressa i vitlöken och rör i tomaterna. Låt fräsa 1 minut och tillsätt kryddorna, vatten, smulad buljongtärning, grädde och parmesan. Låt koka upp under omrörning.
6. Lägg i kycklingen och sjud i ca 15 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 70˚C. Vänd kycklingen några gånger under tillagningen.
7. Strimla basilikan och blanda ner i såsen.
8. Servera kycklingen med riset, lite extra riven parmesan och gärna en enkel sallad.

Betyg 4.6 av 5. 450 personer har röstat. Under 45 min. 18 ingredienser. Medel.

Näring, klimat och servering

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan - utan att för den skull minska på matglädjen.

Energi per portion (exempel)

Klimatguide 0,5 - 1,40 kg CO2e/portion.

Fler inspirerande idéer med kyckling

• Kyckling shawarma - kycklingkebab i ugn. Kycklingen ska ligga länge i marinaden med yoghurt och kryddor, så att det blir både mört och smakrikt.
• Snabb chicken tikka masala. Chicken tikka masala är en snabblagad, smakrik och saftig indisk kycklinggryta med djupa och härliga smaker.
• Enkel kycklingwok. Enkel kycklingwok som du snabbt svänger ihop.
• Bacongratinerad kyckling. Kycklingen bryns och får sedan gratineras i ugnen med sås och bacon.
• Kycklingpasta. Sugen på en krämig och smakrik kycklingpasta med soltorkade tomater?
• Kycklingklubbor med pasta. Saftiga kycklingklubbor med honungs- och senapsglaze serveras med krämig pasta, parmesan och söta körsbärstomater.

Fynda till stammispriser. Se dina erbjudanden på ICA - både stammispriser och andra unika erbjudanden. Se veckans erbjudanden.

Vi har listat 16 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar! Att grilla kycklingspett är enkelt, smidigt och framförallt gott! Här kommer 6 recept som sätter stämningen för grillkvällen.

Populära inlägg:

• Lär dig laga crêpes med svamp- och baconfyllning
• så lagar du smakrika smörrebröd med sill
• recept på krämig one pot pasta
• Se hela utbudet av pizzor hos Ica Maxi Östersund
• Recept på kakor utan bakpulver