Göteborgs matscen fortsätter att utvecklas och erbjuder en spännande blandning av smaker och influenser. Från japansk sushi till hawaiianska poké bowls och napolitanska pizzor, finns det något för alla smaker. Den här artikeln tar dig med på en kulinarisk resa genom Hisingen och ger dig recensioner och tips på några av de bästa matställena.
Nya smaker på Backaplan: Sushi & Poké
Backaplan har fått ett nytt tillskott i form av restaurangen Sushi & Poké, som öppnat i Paprikas gamla lokaler. Restaurangen kombinerar det japanska köket med det hawaiianska och erbjuder både sushi och poké bowls. Poké, som betyder "skära till bitar" på hawaiianska, är en rätt som består av en skål fylld med ris, grönsaker, protein (ofta rå fisk) och en smakrik sås.
Lokalerna har genomgått en totalrenovering och är smakfullt inredda med ljus trä, små bord och varma färger. Restaurangen har öppet till 19:00 på vardagar och 17:00 på helgerna.
Dory’s Sushi: En utmanare till Hisingens sushi-kung
Bizen Sushi har länge varit en favorit på Hisingen, men nu har Dory’s Sushi på Herkulesgatan dykt upp som en stark utmanare. Trots sitt något undangömda läge i västra delen av Herkulesgatan har Dory’s Sushi snabbt blivit populär bland både lunchgäster och de som vill ta med sig mat hem.
Läs även: Händelser och tjänster i Kallhäll
Restaurangen drivs av personer från Hisings Backa och har snabbt gjort Kvillestan till ett populärt sushidestination. Menyn erbjuder ett brett utbud av sushi, sashimi, nigiri och maki, samt varma rätter med en imponerande nivå av smaker och kvalitet.
En 15-bitars sushi med nio bitar nigiri och sex maki-bitar kostar för närvarande 175 kronor, vilket gör Dory’s Sushi till ett prisvärt alternativ. På grund av den ökande populariteten kan väntetiderna vara längre, särskilt under lunch- och middagstider. Ett tips är att besöka restaurangen utanför de vanliga måltidstiderna.
Skepplanda Pizzeria: En pizza-upplevelse utanför Göteborg
För den som är sugen på pizza kan en utflykt till Skepplanda Pizzeria i Ale kommun vara värd besväret. Pizzerian är kanske mest känd för sin inbakade pizza "Bombay", som innehåller oxfilé (kan uteslutas för vegetarianer), mango chutney, banan, jordnötter och cayennepeppar. Även om pizzan inte längre finns på menyn, kan man fortfarande beställa den som nummer 62 från den gamla menyn.
Skepplanda Pizzeria har blivit en samlingsplats för byns ungdomar, och stämningen kan vara livlig och underhållande. Pizzorna är vällagade och smakrika, och mango chutneyn ger en oväntad men välkommen twist.
Läs även: Utsökt sushi i Älvsjö
Santa Pizzeria: En idyllisk pizza-upplevelse i en villaträdgård
Santa Pizzeria på Toredalsgatan erbjuder en unik pizza-upplevelse i en lugn och idyllisk villaträdgård. Pizzabagaren är pratglad och välkomnande, och menyn erbjuder ett brett utbud av pizzor.
Att sitta i trädgården en varm sommardag och njuta av en utsökt pizza är en näst intill fantastisk upplevelse. Santa Pizzeria är ett perfekt val för den som vill komma bort från stadens brus och njuta av en god måltid i en avkopplande miljö.
Pizzeria Pomodoro: Nostalgi och Capricciosa på Bjurslätts torg
Pizzeria Pomodoro på Bjurslätts torg är ett klassiskt val för en snabb och enkel lunch. Pizzerian är kanske inte den mest spännande, men den serverar vällagade pizzor till ett rimligt pris.
För den som är nostalgisk kan ett besök på Pizzeria Pomodoro vara en resa tillbaka i tiden. Pizzerian har en spatiös uteservering där man kan sitta och titta på folklivet på torget.
Nordstans presentkort: En flexibel gåva för shopping
Nordstan erbjuder både digitala och fysiska presentkort som kan användas i anslutna butiker. Det digitala presentkortet skickas via e-post eller SMS och kan användas direkt i kassan. Det fysiska presentkortet kan köpas via ombud i form av Pressbyrån och 7-eleven i Göteborgsområdet.
Läs även: Recension: Thai Wok & Sushi
Presentkortet är giltigt i två år från inköpsdatum och kan inte lösas in mot kontanter eller återköpas. Det är ett enkelt och smidigt sätt att handla och en perfekt gåva till den som älskar shopping.
Bostäder på Hisingen: Från radhus till lägenheter
Hisingen erbjuder ett brett utbud av bostäder, från fristående villor och radhus till moderna lägenheter. Området är populärt bland barnfamiljer och de som söker närhet till både natur och stad.
Brf Tuvebo Glashytta i Tuve erbjuder moderna lägenheter med fokus på funktionalitet och socialt umgänge. Radhuset på Vinlandsgatan 5A i Tolered är ett bra alternativ för familjen med stora ytor och en härlig trädgård.
